Armoire réfrigérée à vin professionnelle FAGOR FWC-2302 gris 1697 × 2300 mm

Ce meuble réfrigéré professionnel FAGOR FWC-2302-T1-C-LR-W-GRE TR est conçu pour le stockage, la présentation et la mise à disposition du vin en restauration. Ses deux portes vitrées coulissantes ou battantes permettent un accès immédiat aux bouteilles sans perte d'espace ni de froid.

Une armoire réfrigérée à vin maintient une plage de température stable et contrôlée. Un compresseur électrique entraîne un fluide frigorigène dans un circuit fermé. Le fluide absorbe la chaleur à l'intérieur de l'enceinte et la rejette à l'extérieur, abaissant ainsi la température. Le dégivrage électrique élimine automatiquement le givre accumulé sur l'évaporateur, sans intervention manuelle, et évacue l'eau par évaporation.

L'utilisation commence par l'assemblage des étagères et des crochets, fournis en pièces détachées. L'appareil se branche sur une prise 220-240 V et se règle via un panneau de commande électronique. L'opérateur sélectionne la température souhaitée entre +4 °C et +18 °C, puis surveille le fonctionnement sur l'afficheur numérique. Les bouteilles se chargent directement sur les étagères ou se suspendent aux crochets. Un éclairage LED horizontal illumine l'ensemble de l'enceinte pour une présentation optimale.

La structure est en acier inoxydable avec revêtement extérieur et intérieur. Les parois latérales et centrales intègrent un double vitrage rempli d'argon pour une isolation thermique renforcée. Les portes sont équipées de joints magnétiques et de charnières renforcées. Le compresseur fonctionne avec le fluide frigorigène R290, version 60 Hz. L'appareil est livré en deux parties pour faciliter le transport et l'installation : le corps principal et la partie supérieure amovible qui contient l'ensemble du groupe frigorifique.

Le panneau de commande électronique dispose d'un afficheur numérique qui indique la température interne et permet de régler la plage de conservation entre +4 °C et +18 °C. Une fonction d'économie d'énergie optimise la consommation électrique sans altérer les performances de refroidissement.

La capacité de 1307 L permet de stocker un grand nombre de bouteilles en position horizontale ou verticale. La plage de température de +4 °C à +18 °C couvre les besoins de conservation et de service du vin. La puissance électrique de 2,295 kW indique la charge sur le circuit d'alimentation. La puissance frigorifique de 1,48 kW détermine la capacité de refroidissement effective. Le poids de 490 kg nécessite un sol stable et un emplacement fixe. Les dimensions de 1697 mm de large, 632 mm de profondeur et 2300 mm de haut définissent l'encombrement au sol et en hauteur. La tension de 220-240 V 50 Hz correspond au réseau électrique standard en France. La classe climatique 5 autorise un fonctionnement dans un environnement jusqu'à +40 °C et 40 % d'humidité relative.

Le nettoyage régulier des étagères et des crochets se fait après démontage. Les parois intérieures en acier inoxydable se lavent avec un chiffon humide et un détergent doux. Les joints de porte doivent être vérifiés et nettoyés pour maintenir l'étanchéité. Le dégivrage électrique automatique évite l'accumulation de givre et ne nécessite aucune intervention. Le filtre à air du groupe frigorifique se nettoie périodiquement pour assurer une circulation d'air optimale.

Une version alternative est disponible avec le fluide frigorigène R290 en 60 Hz, référence 19092292, pour des applications spécifiques.

Ce modèle s'intègre dans la gamme professionnelle FAGOR dédiée aux équipements de conservation et de présentation pour la restauration, les hôtels et les bars.