Lucaffe Breakfast Coffee ground 500 g - Café moulu filtre

Lucaffe Breakfast Coffee ground est un café moulu conçu pour les systèmes à filtre. Ce mélange torréfié et broyé libère un arôme typique du café italien tout en offrant une extraction plus longue et plus légère. Le procédé de filtration permet à l'eau chaude de traverser lentement le café, dissolvant les composés aromatiques sans extraire l'amertume excessive. Le résultat est une boisson équilibrée, adaptée aux moments où une recharge d'énergie s'accompagne d'une saveur accessible et constante. Dosez une cuillère de café moulu dans le filtre, versez l'eau chaude lentement puis retirez le filtre une fois l'extraction terminée pour éviter l'amertume. D'abord, le café est dosé dans le filtre de la machine, à raison d'une cuillère par tasse selon l'intensité souhaitée. Ensuite, l'eau chaude est versée ou injectée à travers le filtre, entraînant les particules de café dans un flux continu. Enfin, la boisson est recueillie dans une verseuse ou directement dans les tasses, prête à être servie. Aucun réglage de mouture ou de pression n'est nécessaire : la granulométrie est optimisée pour le système à filtre. Le conditionnement se présente sous forme de sachet de 500 g. Ce poids correspond à une consommation régulière en milieu professionnel. Le café est prêt à l'emploi et ne nécessite ni tamisage ni ajustement supplémentaire. Ce mélange est particulièrement adapté aux petits déjeuners en hôtellerie ou en restauration collective, où la demande porte sur un café aromatique mais moins corsé que les expressos traditionnels. Sa formulation évite les notes trop intenses tout en conservant la richesse caractéristique des cafés italiens.