Hotte aspirante professionnelle ILVE 100 cm AGQ100

La hotte professionnelle Professional Plus AGQ100 de la marque ILVE est un équipement conçu pour l'extraction des fumées et des graisses dans un environnement professionnel.

Le principe de fonctionnement d'une hotte aspirante consiste à capter les vapeurs et les odeurs produites lors de la cuisson grâce à un système d'aspiration. L'air est ensuite dirigé vers des filtres qui retiennent les particules de graisse. Selon la configuration, l'air peut être évacué à l'extérieur de la pièce (version à extraction) ou traité et réintroduit dans la pièce après filtration (version à recyclage).

L'utilisation de cet appareil commence par la mise en marche via les commandes à quatre vitesses (1-2-3-Intensive). Les filtres labyrinthe professionnels en acier inoxydable retiennent les graisses. Une lumière signale le nettoyage automatique des filtres. Une fonction de mise hors tension automatique différée permet à la hotte de continuer à fonctionner pendant un temps défini après la fin de la cuisson. Des éclairages LED situés à l'avant assurent une bonne visibilité de la zone de cuisson.

La construction de cette hotte est réalisée en acier inoxydable AISI 304, un matériau reconnu pour sa résistance à la corrosion et sa durabilité. Elle est équipée de filtres labyrinthe professionnels en acier inoxydable.

Les commandes disponibles comprennent un réglage à quatre vitesses (1-2-3-Intensive) pour ajuster la puissance d'aspiration selon les besoins. L'appareil dispose également d'une fonction de mise hors tension automatique différée et d'un indicateur lumineux pour le nettoyage automatique des filtres.

La puissance de 0,355 kW indique la consommation électrique de l'appareil, influençant la charge sur le circuit électrique. Les dimensions de 1000 mm de largeur, 500 mm de profondeur et 360 mm de hauteur définissent l'encombrement de la hotte et l'espace nécessaire à son installation. Le débit d'aspiration de 890 m3/h quantifie la capacité de l'appareil à renouveler l'air. Le trou d'évacuation de 15 cm et la largeur de cheminée de 33 cm sont des spécifications techniques pour l'installation de la ventilation. La classe énergétique A renseigne sur l'efficacité de consommation d'énergie de l'appareil.

L'entretien de la hotte implique le nettoyage régulier des filtres labyrinthe en acier inoxydable. La fonction de nettoyage automatique des filtres est signalée par un indicateur lumineux. La fonction de mise hors tension automatique différée contribue à la gestion de l'appareil.

Cet appareil est disponible en version à extraction ou en version à recyclage. Il est également préparé pour une commande à distance, qui est une option.

La hotte Professional Plus AGQ100 fait partie de la série PROFESSIONAL PLUS des hottes aspirantes.