Café en grains Lucaffe Coffee Mr.Exclusive 100 % Arabica 500 g

Le Lucaffe Coffee Mr.Exclusive 100 % Arabica est un café en grains destiné aux professionnels de la restauration. Ce mélange associe des grains d'Arabica cultivés en Amérique du Sud, en Asie et en Afrique centrale pour créer une harmonie aromatique unique. L'Arabica, réputé pour sa douceur et sa complexité, développe ici des notes subtiles qui évoquent le pain fraîchement sorti du four, avec une touche sucrée et un corps équilibré.

Un café en grains conserve ses arômes plus longtemps qu'un café moulu. Les huiles essentielles, responsables des parfums et des saveurs, restent protégées à l'intérieur du grain jusqu'au moment du broyage. Dès que les grains sont moulus, ces composés volatils s'échappent et se révèlent pleinement, libérant un arôme puissant et envoûtant. Ce procédé permet d'obtenir une extraction optimale lors de la préparation, qu'il s'agisse d'un expresso, d'un filtre ou d'une autre méthode.

Pour l'utiliser, versez la quantité souhaitée de grains dans le broyeur de votre machine à café. Réglez la mouture en fonction de la méthode d'extraction choisie : plus fine pour un expresso, plus grossière pour un café filtre. Une fois les grains moulus, dosez la poudre dans le porte-filtre ou le filtre, puis lancez l'extraction. Le résultat est une boisson au corps moyen, où se mêlent douceur et richesse aromatique, avec des notes qui rappellent le pain grillé.

Ce café est conditionné en sachet de 500 grammes, un format adapté aux besoins des établissements professionnels. Le mélange 100 % Arabica offre une expérience gustative constante, sans amertume excessive, ce qui en fait un choix apprécié pour les services du matin ou les pauses gourmandes.

Les grains proviennent de trois continents : l'Amérique du Sud, l'Asie et l'Afrique centrale. Cette diversité d'origines contribue à la complexité du profil aromatique, où chaque région apporte ses caractéristiques propres.

Ce produit s'intègre dans la gamme des cafés en grains professionnels Lucaffe, conçus pour répondre aux exigences des bars, restaurants et hôtels. Il complète les autres références de la marque, offrant une option 100 % Arabica pour les amateurs de saveurs équilibrées et aromatiques.