Machine à café professionnelle 3 groupes CREMINTERNATIONAL Diamant PRO 4B TA

Cette machine à café de type diamant, modèle Diamant PRO 3GR 4B TA, est fabriquée par CREMINTERNATIONAL. Elle porte la référence ECSVA6SCX3PN.

Le principe de fonctionnement d'une machine à café expresso repose sur l'extraction des arômes du café moulu par une eau chaude sous pression. L'eau est chauffée puis propulsée à travers le café compacté dans un groupe d'infusion. La pression et la température contrôlées permettent d'obtenir une boisson concentrée et aromatique.

La machine chauffe l'eau et la fait passer sous pression à travers le café. Un bec eau chaude séparé permet de distribuer de l'eau chaude pour d'autres préparations.

La construction de cet appareil comprend une chaudière d'une capacité de 17,5 L. Il est équipé de trois groupes d'infusion, chacun disposant de son propre clavier et écran OLED. Un écran principal TFT de 3,5 pouces centralise certaines commandes. Un port USB est inclus.

La puissance de 6,42 kW indique la charge électrique requise pour le fonctionnement de l'appareil. La tension de 400 V en triphasé est nécessaire pour alimenter les différents composants de la machine. Le volume de 17,5 L correspond à la capacité de la chaudière, déterminant l'autonomie en eau chaude et vapeur. Le poids de 112,5 kg est une indication de la masse de l'appareil, affectant sa stabilité et sa manipulation. Les dimensions hors tout sont de 1090 mm de largeur, 620 mm de profondeur et 535 mm de hauteur.

L'entretien inclut une fonction de rinçage pré-programmée pour le nettoyage des groupes. La machine est disponible en finition blanche et noire. Un chauffe-tasses est proposé en option.

Les versions et variantes disponibles sont la machine à café Diamant PRO 3GR 4B TA. Elle est référencée dans le catalogue pour les modèles DIMANT PRO CREM EXPOBAR.