Machine à café capsule EX3 Mini 2 gr Autoeject - CREMINTERNATIONAL

La machine à café capsule EX3 Mini 2 gr Autoeject de CREMINTERNATIONAL est conçue pour les environnements à service rapide et fort débit. Elle extrait le café à partir de capsules en contrôlant précisément la température et la pression de l'eau, ce qui permet d'obtenir une extraction homogène et de préserver les arômes du café. Chaque groupe d'extraction intègre une chambre de pré-infusion qui humidifie uniformément la capsule avant l'extraction, améliorant la qualité du résultat.

L'appareil fonctionne avec deux groupes d'extraction indépendants. L'opérateur place une capsule dans chaque groupe, règle la hauteur de sortie en fonction de la taille des tasses ou des verres à emporter, puis lance l'extraction. La machine éjecte automatiquement les capsules usagées dans un tiroir dédié, évitant toute manipulation manuelle et accélérant le service. Un capteur signale lorsque le tiroir de déchets est plein, ce qui simplifie la maintenance.

Les commandes comprennent un bouton rotatif ou un écran selon la version, un double manomètre affichant la pression de la pompe et de la chaudière, et des molettes ergonomiques pour le contrôle de la vapeur et de l'eau chaude. Les becs vapeur Cool Touch restent froids en surface, réduisant les risques de brûlure et facilitant le nettoyage. Un indicateur de nettoyage rappelle quand il est nécessaire de nettoyer les groupes d'extraction.

La machine est construite avec un corps en acier inoxydable ou en finition bois, et chaque élément de la carrosserie est disponible en plusieurs couleurs. Les poignées et le porte-filtre existent en blanc, noir ou finition bois. L'appareil occupe un encombrement de 575 mm en largeur, profondeur et 465 mm en hauteur, et pèse 50 kg, ce qui le destine à une installation fixe sur un plan de travail. Sa puissance de 2,8 kW nécessite un circuit électrique dédié en 230 V monophasé.

Le réservoir d'eau a une capacité de 6 L, adaptée à un usage intensif sans remplissage fréquent. La hauteur de sortie réglable permet d'utiliser des tasses à espresso ou des verres à emporter sans éclaboussures. Le système de drainage intégré maintient le plan de travail sec pendant l'utilisation.

L'entretien consiste à vider régulièrement le tiroir de capsules usagées, à nettoyer les groupes d'extraction selon les indications de l'appareil, et à essuyer les surfaces avec un chiffon humide. Les becs vapeur Cool Touch se nettoient facilement après chaque utilisation.

La machine est disponible en version standard ou TA, avec commande par bouton rotatif ou écran à régulation PID. La hauteur des groupes d'extraction peut être adaptée pour les tasses normales ou les grands verres. Les manomètres sont proposés en version simple ou double, et les finitions incluent l'acier inoxydable brossé ou l'aspect bois pour le capot.

Ce modèle s'intègre dans la gamme des machines à café professionnelles pour les établissements recherchant rapidité et qualité d'extraction sans manipulation complexe des capsules.