Machine à café professionnelle CREMINTERNATIONAL Zircon Mini 2 groupes

Extrait le café sous pression avec pré-infusion et lance vapeur, la machine CREMINTERNATIONAL Zircon Mini 2gr TA, référence ZCZWA2SCJ2MN, permet de programmer les doses pour chaque boisson. Le principe de fonctionnement de ce type de machine repose sur l'extraction du café par percolation d'eau chaude sous pression à travers une mouture de café finement broyée. L'eau est chauffée dans une chaudière, puis propulsée par une pompe à travers le groupe d'infusion où se trouve le café. Les machines volumétriques permettent de programmer la quantité d'eau pour chaque type de boisson. L'utilisateur peut réaliser une extraction de café via le groupe d'infusion doté d'une pré-infusion directe. La machine dispose d'un distributeur d'eau chaude et d'une lance vapeur en acier inoxydable pour la préparation de boissons lactées. La programmation des doses de boisson est possible. La construction de la machine intègre une chaudière en cuivre. Elle est équipée d'une pompe motorisée volumétrique munie de deux clapets anti-retour et d'un filtre à particules. Les commandes permettent la programmation des doses de boisson. La machine dispose également d'un robinet d'eau chaude et d'une lance vapeur. La puissance de 2,8 kW indique la consommation électrique de l'appareil. Ses dimensions de 490 mm de large, 590 mm de profondeur et 530 mm de haut définissent l'espace nécessaire pour son installation. Le poids de 47 kg est à prendre en compte pour sa manipulation. La tension de fonctionnement est de 230 V à 50 Hz. La capacité de la chaudière est de 6 L. La machine intègre une fonction de rinçage automatique et une protection contre la surchauffe. Elle est également dotée d'une fonction d'arrêt automatique en cas de niveau d'eau insuffisant dans la chaudière. L'entretien peut inclure le nettoyage des éléments liés à la fonction de rinçage automatique. La machine fonctionne à une fréquence de 50 Hz.