Chariot de service pour fours STF 32 et STF 22 - FM industrial 710927

Ce chariot de service est conçu pour le transport et le chargement des plaques et grilles des fours professionnels STF 32 et STF 22. Il permet de déplacer les supports de cuisson entre les postes de préparation et le four sans manipulation directe des plaques chaudes ou encombrantes.

Un chariot de ce type sert à supporter et à guider les plaques ou grilles à l'aide de rails ou de glissières. Ces rails maintiennent les supports en position horizontale et évitent tout basculement pendant le déplacement. La structure est dimensionnée pour recevoir les plaques aux formats standardisés des fours compatibles, ce qui facilite l'insertion et le retrait sans ajustement manuel.

L'utilisation commence par le positionnement du chariot devant le four. L'opérateur fait glisser les plaques ou grilles depuis le four vers les rails du chariot, puis verrouille les supports si le chariot en est équipé. Une fois chargé, le chariot est déplacé vers la zone de préparation ou de service. Pour le déchargement, l'opérateur fait glisser les plaques dans le sens inverse, directement dans le four ou sur un plan de travail.

La construction repose sur une structure en acier, conçue pour supporter le poids des plaques chargées. Les dimensions de 500 mm de largeur, 700 mm de profondeur et 950 mm de hauteur permettent d'accueillir les plaques aux formats des fours STF 32 et STF 22 tout en conservant une stabilité pendant le déplacement.

Ce chariot est compatible avec les modèles STF 22 et STF 32 BLACK. Il s'intègre dans la gamme d'accessoires pour fours professionnels FM industrial, destinée à optimiser les flux de travail en cuisine.