Appareil de grillage professionnel TTV 2400

L’appareil de grillage professionnel TTV 2400 est conçu pour griller rapidement et uniformément le pain et autres produits de boulangerie adaptés. Son système de convoyeur assure le déplacement continu des produits à travers la zone de chauffe, ce qui rend l’appareil adapté aux hôtels, buffets de petit-déjeuner, cafés, cantines et autres établissements de restauration professionnelle.

La vitesse réglable du convoyeur permet de modifier le temps de passage du produit dans la zone de chauffe et d’obtenir le niveau de grillage souhaité. Les éléments chauffants disposent d’un contrôle indépendant de la puissance, permettant d’adapter plus précisément le processus de chauffe aux différents produits. Le plateau inférieur amovible recueille les miettes et facilite le nettoyage et l’entretien quotidiens de l’appareil.

Les dimensions intérieures de l’appareil sont de 295 × 460 × 70 mm et ses dimensions extérieures de 480 × 535 × 400 mm. Sa conception compacte permet de l’installer facilement sur un plan de travail sans occuper trop d’espace dans une cuisine professionnelle.

La puissance électrique du TTV 2400 est de 2800 W. L’appareil fonctionne avec une alimentation monophasée de 230 V / 50–60 Hz et est équipé d’une fiche Schuko. Son poids est de 18 kg.

Grâce à la vitesse réglable du convoyeur, au contrôle indépendant de la puissance des éléments chauffants et à sa conception compacte, le TTV 2400 constitue une solution pratique pour les établissements de restauration professionnelle nécessitant un grillage efficace et uniforme des produits de boulangerie.