Appareil de grillage professionnel TTV 4000

L’appareil de grillage professionnel TTV 4000 est conçu pour griller rapidement et uniformément le pain et autres produits de boulangerie adaptés. Son système de convoyeur assure le déplacement continu des produits à travers la zone de chauffe, ce qui rend l’appareil adapté à une utilisation intensive dans les hôtels, buffets de petit-déjeuner, cafés, cantines et autres établissements de restauration professionnelle.

La vitesse réglable du convoyeur permet de modifier le temps de passage du produit dans la zone de chauffe et de sélectionner le niveau de grillage souhaité. Les éléments chauffants disposent d’un contrôle indépendant de la puissance, permettant d’adapter plus précisément le processus de chauffe aux différents produits. L’appareil est également équipé d’un plateau inférieur amovible qui recueille les miettes et facilite le nettoyage quotidien.

Les dimensions intérieures de l’appareil sont de 390 × 570 × 70 mm et ses dimensions extérieures de 570 × 644 × 400 mm. La puissance électrique du TTV 4000 est de 4000 W et l’appareil fonctionne avec une alimentation de 230 V / 50–60 Hz. Son poids est de 22 kg.

Grâce à sa puissance de 4000 W, à la vitesse réglable du convoyeur et au contrôle indépendant de la puissance des éléments chauffants, le TTV 4000 constitue une solution pratique pour les cuisines professionnelles nécessitant un grillage efficace, uniforme et régulier des produits de boulangerie.