Vitrine chauffante WALL TYPE 4 GN1/1 DDHVC7-W-3-4

Construction et matériaux

La structure de l’appareil est fabriquée en acier inoxydable avec une finition satinée. La base et les 2 étagères de la vitrine sont fabriquées en vitrocéramique haute résistance de 4 mm d’épaisseur.

Les parois latérales de la vitrine sont en verre trempé de 8 mm d’épaisseur, offrant une excellente visibilité des produits et une sécurité accrue lors de l’utilisation quotidienne. La partie arrière de la vitrine est fabriquée en acier inoxydable poli, ce qui rend ce modèle adapté à une installation contre un mur.

Système de chauffage vitrocéramique

La base et les 2 étagères en vitrocéramique sont chauffées par des éléments chauffants en silicone dissimulés sous les surfaces. Ce système permet d’atteindre rapidement la température de fonctionnement souhaitée et assure une répartition rapide et uniforme de la chaleur sur toute la surface chauffée.

Chauffage supérieur et éclairage

La vitrine est équipée de lampes halogènes protégées, placées au-dessus de la base et des étagères en vitrocéramique. Elles assurent simultanément l’éclairage des produits et un chauffage supplémentaire, permettant de maintenir les aliments à une température optimale tout en assurant une présentation attrayante.

Commande et régulation de la température

L’appareil est équipé de 3 thermostats électroniques avec affichages numériques. Ils permettent de contrôler et de régler séparément la température de la base vitrocéramique et des étagères selon les réglages souhaités.

Le panneau de commande est équipé d’un câble de 1 m permettant de l’installer séparément, par exemple dans le meuble situé sous la vitrine encastrée.

Accès aux produits

La vitrine est ouverte du côté client afin d’offrir un accès facile aux produits. Le côté service est fermé et l’arrière de la vitrine est fabriqué en acier inoxydable poli. Cette conception WALL TYPE est adaptée à une installation de la vitrine contre un mur.

Installation

La vitrine est conçue pour être encastrée dans un plan de travail. Une fois installée, sa structure forme un rebord de 13 mm d’épaisseur au-dessus du plan de travail, garantissant une intégration stable, propre et esthétique.