Sirop aromatique de kiwi 1 litre - Marque 1883 - Réf. 275202160072

Le sirop de kiwi 1883 est un concentré aromatique destiné à parfumer et colorer les préparations culinaires. Il s'utilise pour rehausser le goût des boissons chaudes, des cocktails, des glaces ou des pâtisseries sans nécessiter de cuisson préalable.

Un sirop de fruit se compose d'un mélange de sucre, d'eau et d'extraits naturels ou d'arômes. La concentration en sucre permet une conservation longue et une dissolution rapide dans les liquides froids ou chauds. Le sirop se verse directement dans la préparation, où il se répartit uniformément sans altérer la texture des autres ingrédients.

Pour l'utiliser, versez la quantité souhaitée dans une boisson ou une préparation froide ou chaude. Mélangez pour homogénéiser. Le sirop se conserve à température ambiante avant ouverture et au réfrigérateur après ouverture, à l'abri de la lumière.

Le flacon de 1 L est en verre teinté pour protéger le sirop de la lumière et préserver ses arômes.

Le volume de 1 L correspond à une quantité adaptée aux besoins des professionnels de la restauration, permettant de préparer plusieurs dizaines de portions sans réapprovisionnement fréquent. Le conditionnement en verre facilite le dosage et le stockage.