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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 05083010 |
| PUISSANCE | 2.83 kW |
| TAILLE L / W / H | 300 / 500 / 290 mm |
| TENSION | 230V~50/60 Hz |
| POIDS | 13 kg |
| Modèle | CP-1EM |
| TAILLE DU PANIER | cm. 10x14x13,5h |
| CAPACITÉ | 10L |
Le CP-1EM est un cuiseur à pâtes électrique professionnel compact en acier inoxydable, équipé d’une cuve de 10 litres et de 4 paniers perforés.
Plongez les pâtes dans l'eau bouillante et retirez-les en un geste grâce aux paniers perforés du cuiseur à pâtes électrique LOTUS CP-1EM. Le principe de fonctionnement d'un cuiseur à pâtes électrique repose sur le chauffage de l'eau contenue dans une cuve pour y cuire les pâtes. Des éléments chauffants, généralement tubulaires pour une diffusion homogène de la chaleur, sont immergés dans l'eau ou placés sous la cuve pour porter l'eau à ébullition. Des paniers perforés permettent de plonger les pâtes dans l'eau bouillante et de les retirer facilement une fois la cuisson terminée. L'utilisation de cet appareil commence par le remplissage de la cuve en inox de 10 litres. L'eau est ensuite portée à ébullition grâce aux éléments chauffants tubulaires. Une fois l'eau à température, les pâtes sont placées dans les paniers perforés, chacun mesurant 10 cm de longueur, 14 cm de largeur et 13,5 cm de hauteur. Ces paniers sont équipés de poignées de sécurité pour une manipulation aisée. Un interrupteur de commande à quatre positions permet de gérer la chauffe. Pour faciliter l'entretien et le renouvellement de l'eau, l'appareil est doté d'une vanne d'admission d'eau électrique et d'un robinet de vidange situé à l'arrière. Une soupape de sécurité anti-débordement est également intégrée. La construction de cet appareil comprend une cuve en inox de 10 litres. L'appareil est équipé d'éléments chauffants tubulaires haute performance. Les commandes comprennent un interrupteur à quatre positions pour régler la chauffe. L'appareil est également équipé d'une vanne d'admission d'eau électrique et d'une soupape de sécurité anti-débordement. La capacité de 10 litres de la cuve permet de cuire une quantité significative de pâtes. La puissance de 2,83 kW indique la consommation électrique de l'appareil et sa capacité à chauffer l'eau rapidement. La tension de fonctionnement est de 230 V, standard pour la plupart des installations électriques professionnelles. Les dimensions de l'appareil sont de 300 mm de largeur, 500 mm de profondeur et 290 mm de hauteur, ce qui détermine l'espace nécessaire pour son installation. Son poids de 13 kg facilite son déplacement pour le nettoyage ou le repositionnement. L'entretien de l'appareil implique le nettoyage régulier de la cuve en inox et des paniers perforés. Le robinet de vidange arrière facilite la purge de l'eau usagée. Un thermostat de sécurité intégré protège l'appareil contre la surchauffe, contribuant à sa durabilité. Cet appareil est référencé dans la catégorie des équipements chauds et des cuiseurs à pâtes.