Armoire réfrigérée vinicole murale FAGOR FWC-2601 noir 730 L

Ce meuble réfrigéré vinicole mural FAGOR FWC-2601-T1-W-L-W-BLA TR est conçu pour le stockage, la présentation et l'accès aisé des bouteilles en milieu professionnel. Sa construction verticale et son encombrement étroit le destinent aux restaurants, hôtels, bars, caves et espaces commerciaux où l'espace au sol est compté, tout en offrant une capacité de stockage importante. Une armoire vinicole de ce type maintient une température stable et homogène grâce à un circuit frigorifique qui extrait la chaleur de l'enceinte et la rejette à l'extérieur. Le compresseur comprime un fluide frigorigène, ici le R290, qui circule dans un serpentin. En passant de l'état gazeux à liquide, puis liquide à gazeux, le fluide absorbe et libère de la chaleur, abaissant ainsi la température à l'intérieur de l'armoire. Un ventilateur force la circulation de l'air froid pour éviter les zones de température inégale, ce qui préserve les qualités des vins sur le long terme. Le dégivrage électrique élimine automatiquement le givre qui se forme sur l'évaporateur, assurant un fonctionnement continu sans intervention manuelle. L'utilisation commence par l'assemblage des deux parties livrées séparément : le corps principal et la section supérieure qui contient le groupe frigorifique. Les étagères et crochets, non fournis, se montent ensuite selon la configuration souhaitée. L'armoire se fixe au mur pour libérer le sol. Une fois branchée sur une prise 220-240 V, l'opérateur règle la température souhaitée entre +4 °C et +18 °C via le panneau de commande électronique. L'éclairage LED intégré s'allume automatiquement à l'ouverture des portes, mettant en valeur les bouteilles sans échauffer l'enceinte. Le dégivrage électrique et l'évaporation automatique de l'eau éliminent les opérations de vidange manuelle. La structure est entièrement réalisée en acier inoxydable avec un revêtement noir, à l'intérieur comme à l'extérieur. Les portes vitrées à double vitrage rempli d'argon assurent une isolation thermique efficace et empêchent la formation de condensation grâce à un système de chauffage du cadre. Le meuble est livré en deux parties pour faciliter le transport et l'installation. Le panneau de commande électronique dispose d'un afficheur numérique qui permet de régler la température unique de la zone de stockage. Une fonction d'économie d'énergie optimise la consommation électrique sans compromettre la stabilité thermique. La capacité de 730 L permet de stocker un grand nombre de bouteilles dans un volume vertical de 2600 mm de haut, 862 mm de large et 632 mm de profondeur. Le poids de 295 kg impose une fixation murale solide et exclut tout déplacement fréquent. La puissance électrique de 1,36 kW et la puissance frigorifique de 0,74 kW indiquent la charge sur le circuit et la capacité à maintenir la température même en ambiance chaude, jusqu'à +40 °C, conformément à la classe climatique 5. La tension de 220-240 V 50 Hz correspond aux installations électriques standard des cuisines professionnelles. Le revêtement inox résiste aux traces de doigts et aux projections de vin, ce qui réduit le besoin de polissage après chaque service. Le dégivrage électrique et l'évaporation automatique de l'eau de dégivrage suppriment les opérations manuelles de vidange. Les étagères et crochets, amovibles, se lavent séparément. Une version 60 Hz avec fluide R290 est disponible en option sous la référence 19092337. Ce modèle mural noir s'intègre dans la gamme d'armoires vinicoles professionnelles FAGOR, conçues pour les établissements où la présentation des bouteilles et la conservation des vins sont essentielles.