Armoire réfrigérée à vin professionnelle FAGOR FWC-2601 gris 862 mm

Ce meuble réfrigéré mural FAGOR FWC-2601 est conçu pour le stockage, la présentation et l'accès des bouteilles de vin en milieu professionnel. Sa fixation au mur libère l'espace au sol tout en maintenant les bouteilles à hauteur de service, visibles et organisées. L'armoire est livrée en deux parties pour faciliter le transport et l'installation : le corps principal et un module supérieur amovible intégrant le groupe de réfrigération complet.

Une armoire réfrigérée à vin professionnelle maintient une température stable et homogène pour préserver les qualités organoleptiques du vin. Le groupe frigorifique extrait la chaleur de l'enceinte et la rejette à l'extérieur. Un ventilateur force la circulation de l'air froid dans toute la cavité, évitant les zones plus chaudes ou plus froides. Le gaz réfrigérant R290, utilisé ici, est un hydrocarbure naturel qui offre un bon rendement frigorifique tout en limitant l'impact environnemental. Le dégivrage électrique élimine automatiquement le givre formé sur l'évaporateur, et l'eau de dégivrage est évaporée pour éviter toute manipulation.

Pour utiliser l'armoire, fixez-la au mur selon les instructions de montage. Branchez-la sur une prise 220-240 V 50 Hz. Réglez la température souhaitée entre +4 °C et +18 °C à l'aide du panneau de commande électronique. Chargez les bouteilles sur les étagères et les crochets, à commander séparément et à monter soi-même. L'éclairage LED horizontal, intégré sur tout le périmètre intérieur, s'allume automatiquement à l'ouverture de la porte et met en valeur les bouteilles sans échauffer l'enceinte.

L'armoire est construite en acier inoxydable avec un revêtement extérieur et intérieur. Le cadre de la porte est chauffant pour éviter la formation de condensation. Le meuble est conçu pour une utilisation intensive en milieu professionnel et supporte une température ambiante jusqu'à +40 °C avec 40 % d'humidité relative, conformément à la classe climatique 5.

Le panneau de commande électronique permet de régler la température de stockage et active les fonctions d'économie d'énergie. L'affichage numérique indique en permanence la température intérieure.

La capacité de 730 L permet de stocker un grand nombre de bouteilles dans un volume optimisé. La puissance électrique de 1,36 kW et la puissance frigorifique de 0,74 kW indiquent la charge sur le circuit électrique et la capacité de refroidissement disponible. Les dimensions de 862 mm de large, 632 mm de profondeur et 2600 mm de hauteur définissent l'encombrement mural et la place nécessaire pour l'installation. Le poids de 295 kg impose une fixation murale solide et un sol capable de supporter cette charge. La plage de température de +4 °C à +18 °C couvre les besoins de conservation des vins blancs, rosés et rouges, ainsi que des champagnes.

L'entretien consiste à nettoyer régulièrement l'intérieur et l'extérieur avec un chiffon doux et un détergent non abrasif. Les étagères et crochets, fournis en kit à monter, se démontent pour un nettoyage plus approfondi. Le dégivrage électrique et l'évaporation automatique de l'eau éliminent la nécessité d'intervenir manuellement sur le système de réfrigération.

Une version alternative est disponible avec le réfrigérant R290 et une puissance de 1,43 kW, en 60 Hz, pour un supplément.

Ce modèle mural complète la gamme des armoires réfrigérées à vin professionnelles FAGOR, offrant une solution de stockage et de présentation adaptée aux restaurants, hôtels, bars et caves commerciales.