Vitrine réfrigérée statique UNIS COOL Ohio II - Référence 103L110

La vitrine réfrigérée Ohio II Universal de UNIS COOL est conçue pour l'exposition et la vente en libre-service de produits de confiserie. Elle maintient les denrées dans une plage de température comprise entre +2 °C et +12 °C, adaptée à la conservation des pâtisseries et desserts sans congélation.

Une vitrine réfrigérée statique refroidit par convection naturelle : l'évaporateur, placé dans la partie supérieure, diffuse l'air froid vers le bas. Ce procédé évite les courants d'air agressifs qui dessécheraient les produits exposés. Le double vitrage isolant sur les faces avant et latérales limite les déperditions de froid et réduit la formation de condensation sur les surfaces transparentes. Cette isolation améliore l'efficacité énergétique et prolonge la durée de fonctionnement du compresseur.

L'utilisation commence par le branchement électrique. L'opérateur règle la température souhaitée sur le boîtier de commande électronique, puis charge les produits sur les deux étagères en inox. La porte coulissante arrière permet un accès aisé pour le réapprovisionnement. En mode self-service, les clients prélèvent directement les articles à travers la façade vitrée. Le dégivrage automatique évite l'accumulation de givre sur l'évaporateur, sans intervention manuelle.

La structure est entièrement en acier inoxydable, résistant à l'humidité et aux nettoyages fréquents. Le vitrage est en verre trempé pour une sécurité accrue. La version gauche indique que le groupe frigorifique intégré est positionné sur le côté gauche de l'appareil.

Les commandes électroniques permettent de régler la température dans la plage indiquée. Le voyant de fonctionnement signale que le refroidissement est actif.

La puissance de 0,25 kW correspond à la charge électrique du compresseur et des auxiliaires. Une plage de température de +2 °C à +12 °C convient aux produits qui ne nécessitent pas de congélation mais doivent rester frais. Les deux étagères offrent une surface d'exposition pour organiser les produits. Les dimensions de 1210 mm de longueur, 630 mm de largeur et 635 mm de hauteur déterminent l'espace occupé au sol et sur le plan de travail. Le poids de 70 kg indique qu'un déplacement nécessite deux personnes ou un équipement de manutention.

L'entretien consiste à nettoyer régulièrement les étagères en inox et la cuve intérieure avec un chiffon doux et un détergent non abrasif. Le verre trempé se lave avec un produit adapté aux surfaces vitrées. Le dégivrage automatique supprime le besoin de dégivrer manuellement l'évaporateur. La porte coulissante arrière doit être vérifiée pour assurer son bon coulissement.

La vitrine Ohio II Universal est disponible en version gauche ou droite, selon l'emplacement du groupe frigorifique intégré. Le kit standard 103KITST est requis pour une installation complète.

Cette vitrine réfrigérée s'intègre dans la gamme des équipements d'exposition pour les commerces de bouche, les pâtisseries et les points de vente en libre-service.