Vitrine réfrigérée self-service UNIS COOL Cold Spot Inox

Une vitrine réfrigérée maintient les produits à température contrôlée tout en les présentant à la clientèle. Le groupe frigorifique évacue la chaleur vers l'extérieur par un échangeur, tandis qu'un ventilateur force la circulation de l'air froid à l'intérieur de l'enceinte. Ce flux continu homogénéise la température et évite les zones chaudes ou froides. L'éclairage intégré met en valeur les produits sans les réchauffer, et la porte en verre organique permet au client de se servir sans ouvrir l'appareil, limitant ainsi les pertes de froid. L'opérateur place les produits sur les étagères, règle la température souhaitée entre +30 °C et +90 °C à l'aide du thermostat, puis branche l'appareil. Le ventilateur se met en marche et maintient le flux d'air froid. La porte en verre organique reste fermée pendant le service, et l'éclairage des deux zones s'allume automatiquement. Les produits restent visibles et accessibles en libre-service. La structure est entièrement en acier inoxydable, et la porte ainsi que le panneau supérieur sont en verre organique. La version standard est livrée avec l'inscription « Desserts » sur le panneau supérieur ; une inscription personnalisée peut être commandée séparément. Le thermostat intégré permet de régler indépendamment la fraîcheur des deux zones éclairées, chacune protégée par une porte en verre organique qui préserve la visibilité des desserts ou des plats préparés. La puissance de 0,23 kW correspond à la charge électrique de l'appareil sur le circuit. Les dimensions de 606 mm de longueur, 446 mm de largeur et 452 mm de hauteur déterminent l'encombrement au sol et sur le comptoir. Le poids de 44 kg permet un déplacement manuel par deux personnes. L'entretien consiste à nettoyer régulièrement l'acier inoxydable et le verre organique avec un chiffon doux et un produit adapté. Le groupe frigorifique et le ventilateur doivent être dépoussiérés périodiquement pour maintenir l'efficacité du refroidissement. Cette vitrine réfrigérée existe en version standard sans panneau promotionnel. Elle s'intègre dans la gamme des présentoirs réfrigérés pour les établissements de petite taille, tels que bars, cafés et restaurants.