Vitrine réfrigérée professionnelle JUKA MINI VARNA 60 - 600 mm

La vitrine réfrigéré JUKA MINI VARNA 60 est une vitrine professionnelle conçue pour exposer des produits frais tout en les maintenant à température contrôlée. Ce type d'appareil utilise un circuit frigorifique pour extraire la chaleur de l'enceinte et la rejeter à l'extérieur. Le fluide frigorigène circule dans un serpentin, absorbe la chaleur des produits et des parois, puis la libère via un condenseur. Ce procédé permet de conserver une température stable et homogène, adaptée aux denrées périssables sans les dessécher ni les congeler. Le refroidissement est continu, ce qui évite les variations brutales et préserve la qualité des aliments exposés. L'utilisation de la vitrine commence par le chargement des produits sur les étagères réglables. L'opérateur règle ensuite la température souhaitée entre +4 °C et +10 °C, selon les exigences des denrées. L'éclairage LED intégré, situé en partie supérieure et sur les côtés verticaux, s'allume automatiquement pour mettre en valeur les produits. Le rideau de nuit, une fois tiré, limite les déperditions de froid lorsque l'établissement est fermé, réduisant ainsi la consommation d'énergie. Pendant le service, la vitrine maintient les produits à la température programmée, tandis que l'éclairage les rend visibles et attractifs pour la clientèle. La construction repose sur une structure en acier laqué, avec des côtés extérieurs en acier laqué et des faces intérieures en acier miroir. Cette finition facilite le nettoyage et renforce la résistance aux chocs et à l'humidité. Cinq rangées d'étagères réglables en hauteur permettent d'adapter l'espace aux différents types de produits, des bouteilles aux plats préparés. L'éclairage LED, en plus d'être économe en énergie, ne dégage pas de chaleur excessive, ce qui évite de surcharger le circuit frigorifique. Les dimensions de 600 mm de largeur, 620 mm de profondeur et 2000 mm de hauteur définissent l'encombrement au sol et la hauteur d'intégration dans un espace de vente. Une surface utile de 0,95 m² offre une capacité d'exposition suffisante pour une gamme variée de produits, tout en restant compact. Le poids de 130 kg indique une structure robuste, mais nécessite un sol stable et une manipulation prudente lors de l'installation. L'entretien se limite au nettoyage régulier des surfaces intérieures et extérieures avec un chiffon doux et un détergent non abrasif. Les cinq étagères chromées glissent hors des glissières latérales sans outil pour faciliter le nettoyage des gouttières arrière et des joints de porte. Le rideau de nuit se nettoie également à la main, en évitant les produits agressifs qui pourraient altérer son revêtement. Le circuit frigorifique, utilisant le fluide R290, ne nécessite pas d'intervention particulière en dehors des contrôles périodiques recommandés par un professionnel. La vitrine JUKA MINI VARNA 60 se décline en version standard, adaptée aux commerces de proximité, aux boulangeries et aux cafétérias. Il s'intègre dans les espaces où la présentation des produits frais doit allier visibilité et conservation optimale.