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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | R-1-MVR-210/60-DP |
| TAILLE L / W / H | 2100/ 620/ 2000 mm |
| La température | +4 / +10 °C |
| VOLUME | Useful surface - 3.8 m2 |
| POIDS | 390 kg |
| REMARQUES | Refrigerant R290 |
Temperature range +4 / +10 °C
La vitrine réfrigéré JUKA MINI VARNA 210 DP est une vitrine professionnelle conçue pour exposer et conserver des produits frais dans un environnement contrôlé. Ce type d'équipement maintient une température basse et stable, préservant la qualité des aliments tout en les rendant visibles pour la clientèle. Le froid est généré par un circuit frigorifique utilisant un réfrigérant, qui absorbe la chaleur à l'intérieur de la vitrine et la rejette à l'extérieur. L'utilisation de la vitrine commence par le chargement des produits sur les étagères ajustables. L'opérateur règle ensuite la température souhaitée entre +4 °C et +10 °C, selon les besoins de conservation. L'éclairage LED intégré, situé en partie supérieure et sur les côtés verticaux, met en valeur les produits tout en limitant la production de chaleur. Les portes coulissantes permettent un accès facile tout en minimisant les pertes de froid. Le rideau de nuit, une fois déployé, réduit la consommation d'énergie en dehors des heures d'ouverture. La structure de la vitrine est en acier revêtu d'une peinture époxy en poudre, offrant une résistance accrue à la corrosion et aux chocs. Les côtés extérieurs sont également en acier peint, tandis que l'intérieur est en acier miroir, facilitant le nettoyage et améliorant la visibilité des produits. La vitrine est équipée de cinq rangées d'étagères réglables en hauteur, permettant d'adapter l'espace aux différents types de produits. Les quatre portes coulissantes en verre assurent une fermeture hermétique. Le thermostat frontal permet d'ajuster la plage de froid sans ouvrir les portes, ce qui évite les variations brutales de température pendant l'exposition des produits frais. La plage de température comprise entre +4 °C et +10 °C convient à la conservation de produits frais tels que les pâtisseries, les produits laitiers ou les plats préparés, tout en maintenant une présentation attractive. Les dimensions de 2100 mm de longueur, 620 mm de largeur et 2000 mm de hauteur définissent l'encombrement de l'appareil, qui occupe une surface au sol réduite tout en offrant une capacité d'exposition importante. La surface utile de 3,8 m² permet de disposer un large éventail de produits de manière organisée. Le poids de 390 kg indique une structure robuste, nécessitant un sol stable et résistant pour son installation. L'entretien de la vitrine inclut le nettoyage régulier des étagères et des parois intérieures en acier miroir, ainsi que le dépoussiérage des surfaces extérieures. Les portes coulissantes et le rideau de nuit doivent également être nettoyés pour garantir une hygiène irréprochable et une visibilité optimale des produits. Le circuit frigorifique, utilisant le réfrigérant R290, nécessite un contrôle périodique par un professionnel pour assurer son bon fonctionnement. La vitrine JUKA MINI VARNA 210 DP s'intègre dans une gamme d'équipements destinés aux commerces de détail et aux espaces de restauration souhaitant allier conservation et présentation esthétique des produits frais.