Vitrine réfrigérée JUKA YORK 300/110 pour présentation professionnelle

La vitrine réfrigéré JUKA YORK 300/110 est un meuble de présentation conçu pour maintenir les produits à une température contrôlée entre +2 °C et +8 °C. Ce type d'équipement utilise un système de refroidissement forcé pour évacuer la chaleur de l'enceinte et la rejeter à l'extérieur. L'évaporation de l'humidité est limitée par des parois vitrées ou pleines, tandis que l'éclairage LED intégré met en valeur les produits sans générer de chaleur excessive.

L'utilisation commence par le chargement des étagères ajustables, disposées sur cinq rangées. Les produits sont placés directement sur les clayettes, dont la hauteur se règle selon la taille des articles. Le réglage de la température s'effectue via un thermostat interne, qui maintient la plage souhaitée sans intervention manuelle. Le dégivrage automatique évite l'accumulation de givre sur l'évaporateur, ce qui préserve l'efficacité du refroidissement. En fin de journée, un rideau de nuit peut être abaissé pour réduire la consommation d'énergie et protéger les produits des variations de température extérieures.

La structure est en acier laqué, avec des côtés en double vitrage ou en acier laqué extérieur et intérieur miroir. L'éclairage LED est intégré dans la partie supérieure, tandis que le système de refroidissement repose sur une vanne d'expansion qui régule le débit de fluide frigorigène. Les portes, disponibles en version coulissante, battante ou sans portes selon le modèle, permettent un accès facile aux produits tout en limitant les déperditions de froid.

Les dimensions de 3000 mm de longueur, 1075 mm de largeur et 2000 mm de hauteur offrent une surface utile de 11,4 m², adaptée à la présentation d'un volume important de produits. Le poids de 540 kg indique une construction robuste, conçue pour une utilisation intensive en milieu professionnel. La plage de température de +2 °C à +8 °C permet de conserver des produits frais tels que les pâtisseries, les produits laitiers ou les plats préparés, tout en les exposant de manière visible et attractive.

L'entretien comprend le nettoyage régulier des étagères ajustables, qui peuvent être retirées pour un lavage séparé. Les parois vitrées ou en acier miroir se nettoient avec des produits adaptés aux surfaces réfrigérées, tandis que le système de dégivrage automatique réduit les interventions manuelles. Le rideau de nuit, s'il est présent, se lave selon les recommandations du fabricant pour préserver sa transparence et son efficacité.

La vitrine JUKA YORK 300/110 est proposé en plusieurs versions : sans portes, avec portes coulissantes ou avec portes battantes. Cette gamme s'intègre dans les solutions de réfrigération professionnelle pour les commerces de détail, les grandes surfaces ou les espaces de restauration collective.