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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | R-1-VR-60/80-DUZ |
| TAILLE L / W / H | 600/ 780/ 2000 mm |
| La température | +4 / +10 °C |
| VOLUME | Useful surface - 1.45 m2 |
| POIDS | 190 kg |
| REMARQUES | Refrigerant R290 |
Temperature range +4 / +10 °C
La vitrine réfrigéré JUKA VARNA 60/80 DUZ est une vitrine verticale conçue pour la présentation et la conservation des produits frais en milieu professionnel. Ce type d'équipement maintient une température contrôlée au moyen d'un circuit frigorifique qui évacue la chaleur de l'enceinte vers l'extérieur. Le fluide frigorigène circule dans un échangeur, absorbe la chaleur des produits exposés, puis la rejette à l'arrière de l'appareil. Ce procédé permet de préserver la fraîcheur tout en offrant une visibilité optimale des articles présentés. Les cinq étagères en acier miroir s'abaissent ou se relèvent sans outil pour épouser la hauteur des bouteilles, des plateaux de fromages ou des présentoirs à desserts. L'opérateur règle ensuite la température souhaitée entre +4 °C et +10 °C, selon les exigences de conservation. Le rideau de nuit se déploie en fin de service pour limiter les déperditions thermiques et réduire la consommation énergétique. L'éclairage LED intégré, situé en partie supérieure et sur les côtés, met en valeur les produits sans générer de chaleur excessive. La construction repose sur une structure en acier laqué, avec des parois latérales combinant acier laqué à l'extérieur et acier miroir à l'intérieur. La porte vitrée à double vitrage et charnières permet un accès aisé tout en maintenant l'isolation thermique. Cinq rangées d'étagères réglables offrent une capacité d'exposition modulable, adaptée aux besoins de présentation. Les commandes se limitent au réglage de la température, accessible via un thermostat. L'éclairage LED s'active automatiquement à l'ouverture de la porte ou reste en fonctionnement continu selon la configuration choisie. La surface utile de 1,45 m² permet d'exposer une quantité significative de produits tout en occupant un encombrement au sol de 600 mm de largeur et 780 mm de profondeur. La hauteur de 2000 mm optimise l'utilisation de l'espace vertical en cuisine ou en boutique. L'entretien se concentre sur le nettoyage régulier des étagères amovibles, de la porte vitrée et des parois intérieures en acier miroir. Le rideau de nuit se nettoie séparément pour préserver son efficacité. Le circuit frigorifique utilisant le fluide R290 ne nécessite pas d'intervention spécifique en dehors des contrôles périodiques recommandés par un technicien agréé. La place de cette vitrine dans le catalogue répond aux besoins des professionnels recherchant une vitrine réfrigérée combinant capacité de présentation, efficacité énergétique et design sobre pour une intégration en boutique ou en espace de vente.