Vitrine réfrigérée JUKA Varna 130/80 DP pour présentation professionnelle

La vitrine réfrigéré JUKA Varna 130/80 DP maintient les produits à température contrôlée tout en les exposant de manière visible et accessible. Un groupe frigorifique utilisant le réfrigérant R290 extrait la chaleur de l'enceinte et la rejette à l'extérieur. L'air refroidi circule en continu le long des parois intérieures, assurant une température homogène sur toute la surface utile sans assécher les produits. Ce procédé préserve la fraîcheur tout en permettant une présentation ouverte ou fermée selon les besoins du service.

L'utilisation commence par le chargement des étagères ajustables. Les produits sont disposés sur les cinq rangées, puis les portes coulissantes sont fermées ou laissées ouvertes selon l'affluence. Le réglage de la température s'effectue via un thermostat intégré, maintenant l'enceinte entre +4 °C et +10 °C. L'éclairage LED supérieur et latéral s'allume automatiquement, mettant en valeur les produits tout en limitant la consommation d'énergie. En fin de service, le rideau de nuit est abaissé pour réduire les déperditions thermiques.

La structure est en acier laqué poudre, résistant aux chocs et à la corrosion. Les parois latérales combinent un extérieur en acier laqué et un intérieur en acier miroir, facilitant le nettoyage et reflétant la lumière pour une meilleure visibilité des produits. Le dessus intègre un éclairage LED, tandis que les côtés verticaux en sont également équipés, à l'exception des doubles vitrages sérigraphiés. Les étagères, au nombre de cinq, sont réglables en hauteur pour s'adapter aux différents formats de produits.

Les commandes se limitent au thermostat, qui permet de sélectionner la température souhaitée dans la plage indiquée. L'éclairage LED s'active dès l'ouverture des portes ou en continu selon la configuration choisie.

La surface utile de 3,5 m² offre un espace de présentation généreux pour les produits frais, tandis que les dimensions de 1300 mm de longueur, 780 mm de largeur et 2000 mm de hauteur déterminent l'encombrement au sol et en hauteur. Le poids de 310 kg indique une structure stable, conçue pour un usage intensif en milieu professionnel. La plage de température de +4 °C à +10 °C permet de conserver une large gamme de produits, des produits laitiers aux préparations froides.

L'entretien repose sur le nettoyage régulier des étagères et des parois intérieures en acier miroir. Les portes coulissantes et le rideau de nuit doivent être essuyés pour garantir leur bon fonctionnement. Le groupe frigorifique nécessite un contrôle périodique pour maintenir son efficacité, notamment au niveau du réfrigérant R290.

Le modèle Varna 130/80 DP est conçu pour une intégration en linéaire ou en îlot dans les commerces et les espaces de restauration. Sa construction et ses équipements en font un outil adapté aux environnements où la présentation et la conservation des produits sont essentielles.