Vitrine réfrigérée JUKA RYGA 160/80 pour présentation professionnelle

La vitrine réfrigéré JUKA RYGA 160/80 est une vitrine de présentation conçue pour maintenir les produits alimentaires à température contrôlée tout en les exposant de manière visible et accessible. Ce type d'équipement utilise un système de refroidissement forcé pour faire circuler l'air froid de manière homogène à l'intérieur de l'enceinte. L'air est refroidi par un échangeur alimenté par le fluide frigorigène, puis propulsé par un ventilateur pour éviter les zones de chaleur et garantir une température stable sur toute la surface utile. Ce procédé permet de conserver les denrées dans la plage de température requise sans altérer leur aspect ni leur fraîcheur, tout en les rendant accessibles aux clients ou au personnel.

L'utilisation de la vitrine RYGA 160/80 suit une séquence simple. L'opérateur charge les produits sur les étagères réglables, répartis en cinq rangées pour optimiser l'espace de présentation. Les portes, disponibles en version coulissante ou battante, permettent un accès aisé tout en limitant les déperditions de froid. Le réglage de la température s'effectue via un système intégré, maintenant l'enceinte entre +2 °C et +8 °C. L'évaporation automatique de l'eau condensée évite les opérations manuelles de vidange.

La construction de la vitrine RYGA 160/80 repose sur une structure en acier revêtu de poudre, offrant une résistance aux chocs et à la corrosion. Les parois rigides assurent une isolation thermique efficace, tandis que les étagères ajustables permettent d'adapter la configuration aux différents types de produits. Le fluide frigorigène R290, utilisé pour le refroidissement, est choisi pour son efficacité énergétique et son faible impact environnemental.

Les commandes disponibles sur cet appareil permettent de régler la température de conservation dans la plage indiquée. L'éclairage LED, situé en partie supérieure, éclaire uniformément les produits exposés. Les cinq rangées d'étagères réglables offrent une flexibilité d'aménagement pour s'adapter aux besoins spécifiques de présentation.

La surface utile de 4,13 m² permet d'exposer une grande quantité de produits tout en occupant un encombrement au sol de 1600 mm de longueur, 780 mm de largeur et 2000 mm de hauteur, avec une tolérance de 30 mm. Le poids de 420 kg indique une structure robuste, conçue pour une utilisation intensive en milieu professionnel. La plage de température de +2 °C à +8 °C convient à la conservation des produits frais tels que les produits laitiers, les charcuteries ou les plats préparés, tout en les maintenant visibles et accessibles.

L'entretien de la vitrine RYGA 160/80 se limite aux opérations courantes. Les étagères amovibles peuvent être retirées pour un nettoyage régulier, tandis que le système d'évaporation automatique de l'eau réduit les interventions manuelles. La structure en acier revêtu se nettoie facilement avec des produits adaptés, sans risque de détérioration.

Deux versions de portes sont disponibles pour ce modèle : coulissantes ou battantes, permettant de choisir la configuration la plus adaptée à l'espace et aux habitudes de travail. La vitrine RYGA 160/80 s'intègre dans les espaces de vente ou les cuisines professionnelles nécessitant une présentation réfrigérée de grande capacité.