Vitrine réfrigérée JUKA MINI VARNA 160 DP pour professionnel

La vitrine réfrigéré JUKA MINI VARNA 160 DP est une vitrine professionnelle conçue pour exposer et conserver des produits frais en magasin ou en restauration. Il maintient une température contrôlée entre +4 et +10 °C, préservant la fraîcheur des aliments tout en les rendant visibles pour la clientèle.

Une vitrine réfrigéré fonctionne par circulation d'air froid, généré par un système de réfrigération utilisant un fluide frigorigène. Ce procédé extrait la chaleur de l'enceinte et la rejette à l'extérieur, maintenant une température stable et homogène. L'isolation des parois limite les déperditions thermiques, tandis que l'éclairage LED intégré met en valeur les produits sans générer de chaleur excessive.

Pour utiliser la vitrine, l'opérateur commence par brancher l'appareil et régler la température souhaitée. Les produits sont disposés sur les cinq rangées d'étagères ajustables, permettant une organisation optimale de l'espace. Les deux portes coulissantes facilitent l'accès aux produits tout en limitant les pertes de froid lors des manipulations. Le rideau de nuit, une fois déployé, réduit la consommation d'énergie en dehors des heures d'ouverture.

La structure est entièrement réalisée en acier peint par poudre, assurant une finition résistante et durable. Les côtés extérieurs sont en acier peint, tandis que l'intérieur adopte un fini miroir pour refléter la lumière et améliorer la visibilité des produits. L'éclairage LED est présent sur le dessus et sur les côtés verticaux, à l'exception des parties vitrées sérigraphiées.

Les commandes se limitent au réglage de la température, permettant d'adapter la conservation aux différents types de produits frais. La plage de température de +4 à +10 °C convient aux denrées nécessitant une réfrigération modérée, comme les pâtisseries, les produits laitiers ou les plats préparés.

La surface utile de 2,9 m² offre un espace généreux pour l'exposition des produits, tandis que les dimensions de 1600 mm de longueur, 620 mm de largeur et 2000 mm de hauteur permettent une intégration dans la plupart des espaces de vente.

L'entretien de la vitrine inclut le nettoyage régulier des étagères ajustables et des parois intérieures en acier miroir, ainsi que le dépoussiérage des grilles de ventilation. Les portes coulissantes et le rideau de nuit doivent également être vérifiés pour garantir un fonctionnement fluide et une isolation optimale.

Le fluide frigorigène R290, utilisé dans ce modèle, est un gaz naturel à faible impact environnemental, conforme aux réglementations actuelles en matière de réfrigération professionnelle.

Cette vitrine s'intègre dans la gamme des vitrines réfrigérées destinées aux commerces et aux établissements de restauration cherchant à allier conservation des produits et présentation attractive.