Vitrine pâtissière Lumina MINI 1380 mm

Exposez et conservez vos confiseries et pâtisseries à +6/+12 °C dans cette vitrine réfrigérée Lumina MINI de JUKA. Ce type de vitrine est conçu pour présenter des produits de confiserie et de pâtisserie tout en maintenant une température contrôlée. Elle assure la conservation des denrées périssables grâce à un système de réfrigération qui abaisse la température de l'air ambiant à l'intérieur de la chambre d'exposition. L'opérateur charge les produits sur les étagères en verre. La vitrine maintient le froid pour préserver la fraîcheur des articles exposés. La surface d'exposition est également en acier inoxydable. Elle est équipée d'étagères en verre réglables et éclairées. Les commandes permettent de régler la plage de température de fonctionnement, comprise entre +6 °C et +12 °C. La vitrine utilise le réfrigérant R290. Les dimensions de cet appareil sont de 1380 mm de longueur, 825 mm de largeur et 1200 mm de hauteur. Son poids est de 210 kg. La plage de température de +6 °C à +12 °C est adaptée à la conservation de pâtisseries et confiseries. L'entretien de la surface d'exposition en acier inoxydable et des étagères en verre est recommandé pour garantir l'hygiène. Cette vitrine est disponible en deux versions : réfrigérée (CH) et neutre (NE). Elle est référencée dans le catalogue comme vitrine à pâtisserie Lumina.