Vitrine réfrigérée ventilée IGLOO VARIO 3 VE 110 L avec groupe déporté

La vitrine réfrigéré VARIO 3 VE 110 L de la marque IGLOO est une vitrine froide professionnelle conçue pour la présentation et la conservation des produits frais. Fonctionnant avec un groupe frigorifique déporté, cet équipement utilise un système de refroidissement dynamique par ventilation pour maintenir une température homogène dans toute la zone d'exposition. L'air est pulsé à travers un évaporateur, puis distribué uniformément, évitant les zones de chaleur ou de froid localisées. Ce procédé permet de préserver la fraîcheur des aliments tout en limitant la formation de givre, grâce à une régulation précise de l'humidité et de la température.

L'utilisation commence par le raccordement de la vitrine au groupe frigorifique externe, conformément aux instructions de montage. Une fois sous tension, l'opérateur règle la température souhaitée via le régulateur électronique, en choisissant parmi les plages 3M1 (-1 à +5 °C), 3M2 (-1 à +7 °C) ou 3H1 (+1 à +10 °C). Les produits sont disposés sur les étagères de présentation, dont la hauteur est ajustable pour s'adapter aux différents types de contenants. L'éclairage LED intégré, disponible en teintes blanche ou rose, met en valeur les produits tout en limitant la chaleur émise. Le condensat est évacué par un siphon équipé d'un tuyau de raccordement de 40 mm de diamètre, évitant les accumulations d'eau dans la vitrine.

La construction de la vitrine VARIO 3 VE repose sur un cadre en profilés d'aluminium laqué pour la partie supérieure avant, tandis que la partie inférieure avant est en acier laqué. Le socle est en acier inoxydable, et les étagères intérieures ainsi que les tablettes d'exposition sont en acier laqué, disponibles en plusieurs coloris. Le système de montage supérieur innovant permet une intégration discrète dans l'espace de vente. La vitrine est équipée de trois niveaux d'étagères ajustables, conçus pour accueillir des bacs à légumes ou à fruits, ainsi que d'une étagère de base inférieure.

Les commandes se limitent à un régulateur électronique de température avec affichage numérique, permettant de sélectionner la plage de température adaptée aux produits exposés. La tension de 230 V et la fréquence de 50 Hz correspondent aux standards des installations électriques professionnelles en Europe, facilitant le branchement sur un circuit dédié. La puissance de 0,1 kW indique une consommation électrique modérée, compatible avec une utilisation continue en magasin.

Les dimensions de 1875 mm de longueur, 1150 mm de largeur et 2115 mm de hauteur (±10 mm) définissent l'encombrement de la vitrine, qui s'intègre dans des espaces de vente variés. Le poids, bien que non précisé, est adapté à une installation fixe, avec un socle en inox pour une stabilité optimale. Les fluides frigorigènes compatibles (R448 A, R449 A, R450 A, R407F, R404 A, R507) offrent une flexibilité pour l'entretien et le rechargement du circuit frigorifique.

L'entretien régulier comprend le nettoyage des étagères et des parois intérieures avec des produits adaptés aux surfaces laquées et inoxydables. Le siphon de drainage doit être vérifié périodiquement pour éviter les obstructions. Les filtres à air, s'ils sont présents, doivent être dépoussiérés pour maintenir l'efficacité du refroidissement dynamique. Les étagères amovibles facilitent le nettoyage en profondeur.

La vitrine VARIO 3 VE 110 L s'intègre dans la gamme des vitrines froides professionnelles IGLOO, conçues pour les commerces de détail, les supermarchés et les points de vente nécessitant une présentation attractive des produits frais tout en garantissant leur conservation dans des conditions optimales.