Vitrine réfrigérée ventilée FORCAR G-TCBD98 pour pâtisseries

La vitrine réfrigérée FORCAR G-TCBD98 est un meuble de présentation réfrigéré de la gamme GLASS LINE.

Le principe de fonctionnement d'une vitrine réfrigérée ventilée repose sur la circulation forcée d'air froid à l'intérieur de l'enceinte. Un groupe froid produit le froid, qui est ensuite diffusé par un ventilateur. Ce système permet de maintenir une température homogène et de refroidir rapidement les produits exposés, assurant ainsi leur conservation optimale.

Cet appareil est conçu pour la présentation de pâtisseries. Il dispose de 4 étagères pour organiser les produits. La température interne peut être réglée entre 2 °C et 8 °C.

La construction de cette vitrine est pensée pour la présentation des produits. Elle présente des dimensions extérieures de 428 mm de largeur, 386 mm de profondeur et 1150 mm de hauteur. Les dimensions internes sont de 400x358x760 mm. Le volume utile est de 98 L.

L'appareil est alimenté en 230 V et sa puissance est de 0,17 kW. Son poids est de 38 kg.

L'entretien de la vitrine implique le nettoyage régulier des surfaces internes et externes.

Cette vitrine réfrigérée est référencée sous l'article G-TCBD98 par la marque FORCAR.