Vitrine réfrigérée TOBAGO 2/1.25 REMOTE - IGLOO TB230

La vitrine réfrigéré TOBAGO 2/1.25 REMOTE est une vitrine de présentation conçue pour la vente de produits alimentaires. Contrairement aux meubles réfrigérés autonomes, ce modèle fonctionne avec une unité de condensation déportée, ce qui libère l'espace intérieur et permet des combinaisons modulaires sans limite de longueur. Une vitrine réfrigéré de ce type maintient les produits à température contrôlée grâce à un circuit frigorifique dynamique. L'air refroidi par l'évaporateur est diffusé par des ventilateurs à l'intérieur de la vitrine, assurant une répartition homogène du froid sur toute la surface d'exposition. Le système évacue la chaleur vers l'unité externe, où le compresseur et le condenseur rejettent les calories à l'extérieur du local. Ce principe évite l'encombrement de l'appareil par des composants techniques et permet un refroidissement efficace même dans des espaces exigus. L'utilisation commence par le raccordement de l'unité externe, située à distance de la vitrine. Une fois l'alimentation électrique branchée sur un circuit 230 V monophasé, l'opérateur règle la température souhaitée entre +1 °C et +10 °C sur le régulateur électronique à affichage numérique. Les produits sont disposés sur les étagères d'exposition, dont la hauteur et l'inclinaison se règlent pour optimiser la visibilité. Le rideau de nuit, enroulé manuellement, protège les produits en dehors des heures d'ouverture. L'éclairage LED intégré, à compensation automatique de puissance, met en valeur les articles sans échauffement. La construction associe une structure en acier laqué blanc pour la base et le panneau frontal, avec un socle en inox équipé d'un joint de sol. L'injection de mousse polyuréthane entre les parois de la vitrine et le socle en acier laqué blanc scelle chaque joint et supprime les ponts thermiques, ce qui maintient la température homogène même lorsque la porte reste ouverte pendant le chargement. Les étagères intérieures et d'exposition sont en acier laqué, disponibles en plusieurs coloris. Le système frigorifique utilise un détendeur mécanique et un siphon pour l'évacuation des condensats, avec un tuyau de raccordement de diamètre 40 mm. Le régulateur électronique situé sur le bandeau frontal permet de choisir la plage de froid positive adaptée aux produits laitiers ou aux charcuteries sans avoir à accéder à l'unité externe. Le système frigorifique est compatible avec plusieurs fluides frigorigènes, dont le R507, le R448, le R449 et le R744, ce qui facilite la maintenance et l'adaptation aux normes environnementales. Les dimensions de 1250 mm de longueur, 900 mm de largeur et 1560 mm de hauteur (±15 mm) déterminent l'espace occupé au sol et la capacité d'exposition. La tension de 230 V monophasé impose un circuit dédié en cuisine professionnelle, sans nécessiter de triphasé. La plage de température de +1 °C à +10 °C permet la conservation des produits frais sans risque de congélation, adaptée aux produits laitiers, charcuteries ou plats préparés. L'entretien régulier comprend le nettoyage des étagères amovibles et du socle inox, ainsi que la vérification du bon écoulement des condensats par le siphon. Le rideau de nuit se nettoie manuellement, tandis que l'éclairage LED ne nécessite aucun entretien particulier. L'unité externe, située à distance, doit être accessible pour les opérations de maintenance frigorifique. Le modèle TOBAGO 2/1.25 REMOTE fait partie de la gamme de vitrines réfrigérées modulaires IGLOO, conçues pour s'assembler en linéaires continus ou en configurations indépendantes selon les besoins de l'espace de vente.