Vitrine réfrigérée statique SAYL LOMA PIE LM10 pour 3 bacs GN 1/1

La vitrine réfrigérée LOMA PIE LM10 de SAYL est conçue pour présenter et conserver des produits alimentaires tout en maintenant leur fraîcheur. Elle utilise un système de refroidissement statique qui diffuse l'air froid de manière uniforme autour des produits, évitant les variations de température et préservant leur qualité. Le fluide frigorigène circule dans un circuit fermé, absorbant la chaleur à l'intérieur de la vitrine et la rejetant à l'extérieur, ce qui permet de maintenir une plage de température constante entre 0 et 4 °C.

L'utilisation de cette vitrine suit une séquence simple. L'opérateur place les produits dans les trois bacs gastronormes GN 1/1 de 65 mm de profondeur inclus, ou sur l'étagère en verre centrale pour une organisation optimale. Les portes coulissantes en verre permettent un accès facile aux produits tout en limitant les déperditions de froid. L'éclairage LED intégré met en valeur les produits, même dans un environnement peu éclairé. Le thermostat électronique réglable permet d'ajuster la température selon les besoins spécifiques des produits conservés.

La construction de la vitrine repose sur une structure en acier inoxydable, matériau résistant à la corrosion et facile à nettoyer, qui confère à l'appareil une apparence professionnelle. Les roues équipées de freins facilitent le déplacement de la vitrine et assurent sa stabilité une fois en place. Une étagère en verre intermédiaire augmente la capacité de rangement sans encombrer l'espace de présentation principal.

La puissance de refroidissement de 340 W indique la capacité de l'appareil à maintenir la température souhaitée, même dans des conditions ambiantes exigeantes. La puissance électrique de 180 W reflète la charge sur le circuit d'alimentation. La plage de température de 0 à 4 °C convient à la conservation des produits frais tels que les pâtisseries, les produits laitiers ou les préparations froides. Les dimensions de 1300 mm de longueur, 882 mm de largeur et 500 mm de hauteur déterminent l'espace occupé par la vitrine et son intégration dans le plan de travail.

L'entretien de la vitrine consiste à nettoyer régulièrement l'acier inoxydable et l'étagère en verre avec des produits adaptés pour maintenir l'hygiène et l'aspect professionnel. Les portes coulissantes doivent être vérifiées pour assurer leur bon fonctionnement et éviter les fuites de froid. Les roues et leurs freins sont à contrôler périodiquement pour garantir la stabilité de l'appareil.

Cette vitrine réfrigérée s'intègre dans les espaces de vente ou de préparation où la présentation des produits est aussi importante que leur conservation. Elle convient aux boulangeries, traiteurs, sandwicheries ou restaurants souhaitant allier fonctionnalité et esthétique dans leur équipement professionnel.