Vitrine réfrigérée statique IGLOO BASIA Neo 1,25 m BN130 pour produits frais

La vitrine réfrigérée BASIA Neo 1.25 de la marque IGLOO, référence BN130, est conçue pour la présentation et la conservation à court terme de produits frais tels que les produits laitiers, les charcuteries, les viandes et les fromages. Elle maintient les denrées dans des conditions optimales de température tout en les exposant de manière visible et attractive pour la clientèle.

Une vitrine réfrigérée statique fonctionne en maintenant une température basse à l'intérieur de la chambre de stockage grâce à un groupe de refroidissement interne. L'air froid, plus lourd, reste en partie basse et crée une circulation naturelle qui enveloppe les produits. Ce système évite les courants d'air directs, préservant ainsi l'humidité des aliments et leur aspect visuel. Le froid est diffusé de manière homogène, sans assécher les denrées, ce qui est particulièrement adapté aux produits sensibles comme les fromages ou les charcuteries. La façade en verre courbé permet une exposition dégagée tout en limitant les déperditions de froid grâce à une isolation renforcée.

Pour utiliser la vitrine BASIA Neo 1.25, l'opérateur commence par brancher l'appareil sur une prise conforme à la tension indiquée. Les produits sont disposés dans la chambre de stockage, accessible par des portes arrière pivotantes, ou directement sur la surface d'exposition en inox. Le thermostat électronique, équipé d'un affichage numérique, permet de régler la température souhaitée entre +1 °C et +10 °C. Une fois la température atteinte, l'éclairage LED, dont la teinte peut être choisie, est activé pour mettre en valeur les produits. Le dégivrage automatique évite la formation de givre, tandis qu'une alarme signale toute anomalie de fonctionnement du condenseur ou du ventilateur.

La construction de la vitrine BASIA Neo 1.25 repose sur une structure en tôle laquée blanche, avec des profils en aluminium anodisé disponibles en finition or ou argent. Les parois latérales, isolées avec de la mousse polyuréthane écologique, peuvent être configurées en version plastique ou verre, selon la couleur sélectionnée dans la charte IGLOO. La façade en verre courbé est ouvrante, facilitant l'accès pour le réapprovisionnement. La surface d'exposition et le plan de travail sont en acier inoxydable, tandis que la chambre de stockage est en acier laqué blanc. Un pare-chocs, dont la couleur est également personnalisable, protège la base de la vitrine.

Les commandes de la vitrine incluent un thermostat électronique avec affichage numérique pour régler la température, un thermomètre analogique pour une lecture rapide, et un bouton de réglage de l'éclairage LED. Une alarme visuelle ou sonore avertit en cas de dysfonctionnement du condenseur ou d'encrassement du filtre.

La puissance de 5,3 kWh sur 24 heures indique la consommation énergétique quotidienne de l'appareil, ce qui permet d'évaluer son impact sur la charge électrique du circuit. La plage de température réglable entre +1 °C et +10 °C couvre les besoins de conservation des produits frais tout en évitant le gel, ce qui est essentiel pour les denrées sensibles. Les dimensions de 1330 mm de longueur, 1155 mm de largeur et 1220 mm de hauteur, avec une tolérance de +10 mm, déterminent l'encombrement de la vitrine et l'espace nécessaire pour son installation. La tension de 230 V et la fréquence de 50 Hz correspondent au réseau électrique standard en France, permettant un branchement direct sans adaptation particulière. Le fluide frigorigène R290, écologique, réduit l'impact environnemental tout en assurant une efficacité de refroidissement optimale.

L'entretien de la vitrine BASIA Neo 1.25 comprend le nettoyage régulier de la surface d'exposition en inox et de la chambre de stockage en acier laqué. Les portes arrière pivotantes et la façade en verre ouvrante facilitent l'accès pour le nettoyage. Le condenseur doit être vérifié périodiquement pour éviter l'accumulation de poussière, et le bac de récupération des condensats doit être vidé régulièrement. L'éclairage LED, peu énergivore, ne nécessite pas de remplacement fréquent.

La vitrine BASIA Neo 1.25 est disponible avec plusieurs options de personnalisation, notamment le choix de la couleur des parois latérales, du pare-chocs et des profils en aluminium, ainsi que la teinte de l'éclairage LED (blanc, confiserie ou rose profond pour la viande). Ces variantes permettent d'adapter l'appareil à l'identité visuelle de l'établissement.

La vitrine réfrigérée BASIA Neo 1.25 s'intègre dans la gamme des équipements de présentation pour les commerces de bouche, les traiteurs et les rayons frais des grandes surfaces. Elle combine conservation et mise en valeur des produits, avec une attention particulière portée à l'efficacité énergétique et à la facilité d'utilisation.