Vitrine réfrigérée statique 6 bacs GN 1/3 SAYL VS6N

La vitrine réfrigérée CLASSIC VS6N de SAYL est conçue pour exposer et conserver des préparations en bacs gastronormes GN 1/3x40. Elle maintient les produits à une température contrôlée tout en les présentant de manière visible et accessible. Ce type de vitrine utilise un système de refroidissement statique. L'air froid, généré par un évaporateur, circule naturellement à l'intérieur de l'enceinte sans ventilateur. Un évaporateur anti-gouttes placé en partie supérieure empêche la formation de condensation sur les parois vitrées, préservant ainsi la visibilité des produits. Pour présenter vos bacs gastronormes, placez-les sur les glissières en inox, réglez la température souhaitée sur l'afficheur numérique, puis refermez les portes coulissantes arrière pour maintenir le froid statique. Les bacs GN 1/3x40 sont chargés par l'arrière via des portes coulissantes, ce qui permet un réapprovisionnement sans interrompre l'exposition. La température est réglée entre +2 °C et +6 °C via un système de contrôle numérique. Un éclairage LED intégré met en valeur les produits tout en réduisant la consommation d'énergie. Le dégivrage s'effectue automatiquement. La structure est composée d'une ossature en aluminium et d'un habillage en acier inoxydable AISI-304. Les parois vitrées sont en verre trempé, résistant aux chocs et aux variations thermiques. La vitrine fonctionne sous une tension de 230 V. La capacité de 6 bacs GN 1/3x40 permet d'organiser plusieurs préparations simultanément. Les dimensions de 1438 mm de longueur, 395 mm de largeur et 245 mm de hauteur définissent l'espace occupé au sol et sur le plan de travail. La plage de température de +2 °C à +6 °C convient aux produits frais. L'entretien repose sur des éléments accessibles. Les portes coulissantes arrière facilitent le nettoyage de l'intérieur. Les surfaces en inox et en aluminium se nettoient avec des produits adaptés aux matériaux alimentaires. L'évaporateur anti-gouttes réduit les opérations de maintenance liées à la condensation. La vitrine CLASSIC VS6N est disponible en plusieurs coloris, permettant une intégration esthétique dans différents environnements. Elle appartient à la gamme des vitrines réfrigérées statiques pour bacs GN, adaptées aux besoins des traiteurs, boulangeries et restaurants souhaitant allier conservation et présentation. Le fluide frigorigène R134a est utilisé pour le refroidissement, conformément aux normes en vigueur pour les équipements professionnels. La classe climatique 3 indique une adaptation aux environnements.