Vitrine réfrigérée SAYL PAK COMPAK RAC pour présentation self-service

La vitrine réfrigérée SAYL PAK COMPAK RAC est une enceinte de présentation conçue pour maintenir les produits à température contrôlée tout en les exposant de manière visible et accessible. Elle s'installe en linéaire ou en îlot dans les commerces de détail, les boulangeries et les points de vente alimentaires où la fraîcheur doit être associée à une présentation soignée. L'air froid est soufflé par une turbine logée sous le plancher de la cuve, puis remonte le long de la paroi arrière vitrée avant de redescendre devant les produits pour former un rideau isotherme continu. Un groupe frigorifique intégré extrait la chaleur de l'enceinte et la rejette à l'extérieur. L'air refroidi est soufflé de manière homogène à l'intérieur, puis repris en partie basse pour être à nouveau refroidi. Ce circuit fermé maintient une température stable et évite les variations qui altéreraient la conservation des produits. Le double vitrage limite les échanges thermiques avec l'extérieur et réduit la formation de condensation, ce qui préserve la visibilité et l'efficacité énergétique. L'utilisation commence par le réglage de la température sur le panneau tactile, entre +2 °C et +6 °C selon les produits à conserver. Les deux étagères réglables sont positionnées pour accueillir les plats, les bouteilles ou les produits emballés. Une fois les produits chargés, l'éclairage LED s'allume automatiquement et met en valeur leur présentation. L'accès frontal, disponible en option, permet aux clients de se servir directement sans ouvrir la vitrine, ce qui limite les déperditions de froid et maintient la chaîne du froid. La construction repose sur une structure en acier inoxydable et un double vitrage isolant. Les étagères, également en acier inoxydable, sont conçues pour supporter des charges importantes tout en restant amovibles. L'éclairage LED est intégré dans la partie supérieure de l'enceinte, éclairant les produits sans échauffement. Le panneau de commande tactile permet de régler la température cible et de surveiller le fonctionnement. La plage de température comprise entre +2 °C et +6 °C convient aux produits frais tels que les plats préparés, les produits laitiers, les charcuteries et les boissons. La puissance frigorifique de 1500 W assure un refroidissement rapide et une récupération thermique efficace après chaque ouverture. La puissance électrique de 910 W indique la charge que l'appareil impose au circuit. Les dimensions de 1015 mm de longueur, 620 mm de largeur et 950 mm de hauteur déterminent l'espace occupé au sol et la capacité d'exposition. Le poids, non précisé, reste compatible avec un déplacement manuel sur roulettes ou un ancrage au sol pour les installations fixes. L'entretien consiste à nettoyer régulièrement les étagères amovibles et les parois intérieures avec un détergent doux. Le double vitrage se nettoie à l'extérieur pour maintenir la transparence. Le groupe frigorifique nécessite un dégivrage périodique et un contrôle du niveau de fluide frigorigène par un technicien agréé. Une option d'accès frontal self-service est disponible pour les commerces souhaitant permettre aux clients de se servir directement. La vitrine PAK COMPAK RAC s'intègre dans la gamme des vitrines réfrigérées professionnelles, entre les modèles compacts et les linéaires de grande capacité. Elle répond aux besoins des points de vente qui associent conservation des produits et mise en valeur visuelle.