Vitrine réfrigérée professionnelle TEFCOLD SOCB25082B noire 627 L

La vitrine réfrigérée SOCB25082B de TEFCOLD est une armoire de présentation conçue pour maintenir les produits frais à une température régulée entre 0 et +4 °C. Elle est destinée aux commerces de bouche, aux traiteurs et aux rayons frais des grandes surfaces, où la visibilité et la conservation des denrées sont essentielles. L'air est pulsé depuis le fond de la vitrine vers l'avant à travers une grille discrète située sous la plaque inox, ce qui évite les zones froides derrière les fromages à pâte molle ou les charcuteries tranchées. Un ventilateur propulse l'air refroidi par un évaporateur situé à l'arrière ou sous la cuve. Le fluide frigorigène R290, utilisé ici, est un hydrocarbure naturel qui absorbe la chaleur des denrées et la rejette à l'extérieur par le condenseur. Ce procédé assure un refroidissement efficace tout en limitant l'impact environnemental. L'utilisation commence par le chargement des produits sur la surface de présentation en acier inoxydable de 825 mm de profondeur. La façade vitrée chauffante, qui s'ouvre par soulèvement, permet de disposer les denrées sans formation de buée. L'opérateur règle la température souhaitée entre 0 et +4 °C à l'aide du thermostat. Une fois la vitrine en fonctionnement, le système de ventilation maintient automatiquement la température programmée. Les produits restent visibles et accessibles aux clients, tandis que les portes arrière larges facilitent le réapprovisionnement depuis l'arrière de l'appareil. Deux prises électriques 220 V situées à l'arrière permettent de brancher des équipements complémentaires comme une caisse enregistreuse ou une balance. La construction repose sur une structure en acier inoxydable, tant pour la surface de présentation que pour l'étagère arrière et les parois internes. La façade vitrée est traitée contre la condensation grâce à un système de chauffage intégré. La vitrine est équipée d'une seule étagère, conçue pour supporter les produits présentés. Les portes arrière, adaptées aux bacs gastronormes E2, permettent un accès direct au volume de stockage. Les commandes se limitent au thermostat, qui permet de sélectionner la température de consigne entre 0 et +4 °C. Dès que la porte vitrée est refermée, le système ajuste automatiquement la ventilation et la température sans intervention, même si la vitrine est ouverte plusieurs fois par heure. Un volume de 627 L offre un espace de présentation généreux pour les produits frais, tout en limitant l'encombrement au sol. Les dimensions de 2548 mm de longueur, 1120 mm de largeur et 1190 mm de hauteur permettent une intégration dans la plupart des linéaires de vente ou des espaces de traiteur. Le poids de 325 kg impose une installation fixe ou un déplacement à l'aide d'un chariot adapté. La puissance de 0,86 kW correspond à la charge électrique nécessaire pour maintenir la température, avec une consommation journalière de 10,2 kWh. La tension de 220-240 V permet un branchement sur le circuit électrique standard des commerces. La classe énergétique F indique une consommation modérée pour un appareil de cette capacité. L'entretien régulier consiste à nettoyer la surface de présentation et l'étagère arrière en acier inoxydable avec des produits adaptés aux surfaces alimentaires. La façade vitrée chauffante se nettoie sans risque de condensation, et son ouverture par soulèvement facilite l'accès aux zones difficiles. Les portes arrière doivent être vérifiées pour assurer une fermeture hermétique, garantissant ainsi l'efficacité du refroidissement. Cette vitrine réfrigérée existe en version noire, conforme à la référence SOCB25082B. Elle s'intègre dans la gamme des présentoirs froids TEFCOLD, dédiés aux professionnels de la restauration et de la vente de produits frais.