Vitrine réfrigérée professionnelle TEFCOLD SOCA18790 A

Une vitrine réfrigérée de présentation conçue pour les commerces de bouche. Le modèle SOCA18790 A de TEFCOLD maintient les produits frais entre 0 et +4 °C tout en les exposant sous un éclairage LED intégré au plafond de la vitrine. Le froid est généré par un circuit frigorifique au R290, un fluide frigorigène naturel qui circule dans un évaporateur ventilé. L'air refroidi est diffusé par des ouïes situées à l'arrière du plan de travail, ce qui crée un rideau d'air froid devant la paroi vitrée et évite la formation de buée sur la vitre. L'opérateur dispose les produits sur le plan de travail en inox de 900 mm de profondeur. La porte vitrée avant, traitée anti-buée, se relève et reste en position haute pour faciliter le chargement et le nettoyage. Un éclairage LED intégré au sommet de la vitrine met en valeur les produits sans échauffement. À l'arrière, une étagère en inox permet de ranger des accessoires ou des produits complémentaires. Sous le plan de travail, un compartiment de stockage accessible par deux portes larges accueille des bacs gastronomiques standard. Deux prises 220 V situées à l'arrière permettent de brancher un terminal de caisse ou un autre équipement. Le plateau en acier inoxydable de quatre-vingt-dix centimètres de profondeur reste froid grâce à la ventilation arrière et se nettoie d'un simple coup d'éponge après avoir relevé la vitre frontale. Le plan de travail, l'étagère arrière et les protections latérales sont en inox, tout comme l'intérieur du compartiment inférieur. La porte vitrée est équipée d'un système de relevage qui la maintient en position ouverte. Les ouïes de ventilation arrière et les grilles de diffusion d'air sont conçues pour un nettoyage aisé. La puissance frigorifique de 0,48 kW correspond à la charge électrique que l'appareil impose au circuit. La plage de température de 0 à +4 °C permet de conserver viandes, fromages et plats traiteurs dans les conditions réglementaires de la classe 3M1. Le volume de 489 L offre une surface d'exposition généreuse pour une vitrine de cette dimension. Les dimensions extérieures de 1923 mm de long, 1120 mm de large et 1190 mm de haut déterminent l'espace nécessaire à l'installation. Le poids à vide de 250 kg et le poids en charge de 310 kg indiquent la stabilité de l'appareil et la résistance du sol requise. Le nettoyage quotidien consiste à essuyer le plan de travail et l'étagère arrière avec un chiffon humide et un détergent adapté à l'inox. La porte vitrée se relève pour accéder à l'intérieur de la vitrine et aux grilles de ventilation. Le compartiment inférieur se nettoie après avoir retiré les bacs gastronomiques. Les ouïes arrière et les grilles de diffusion d'air s'entretiennent avec une brosse souple pour éviter l'accumulation de poussière. La vitrine SOCA18790 A s'intègre dans la gamme des présentoirs réfrigérés pour commerces de bouche, entre les modèles de plus petit volume et les linéaires de grande capacité.