Vitrine réfrigérée professionnelle TEFCOLD SOCA-F37590B noire 3798 mm

La vitrine réfrigérée TEFCOLD SOCA-F37590B est une armoire de présentation conçue pour maintenir les produits frais à température contrôlée tout en les exposant de manière visible. Elle est destinée aux commerces de bouche, aux traiteurs et aux rayons frais des grandes surfaces, où la conservation et la présentation des denrées sont essentielles.

Une vitrine réfrigérée de ce type fonctionne par refroidissement ventilé. Le groupe frigorifique, situé généralement à l'arrière ou sous l'appareil, extrait la chaleur de l'air intérieur et la rejette à l'extérieur. Ce procédé permet de maintenir une température stable, même lorsque la vitrine est fréquemment ouverte ou exposée à la chaleur ambiante. Le fluide frigorigène, ici le R290, circule dans un circuit fermé et change d'état pour absorber et libérer la chaleur, assurant ainsi le refroidissement continu.

L'utilisation de cette vitrine suit une séquence précise. L'opérateur commence par brancher l'appareil sur une prise secteur adaptée à la tension de 220-240 V. Il règle ensuite la température souhaitée entre -1 °C et +5 °C, selon les denrées à conserver. Les produits sont disposés sur la surface de présentation en inox de 50 mm de profondeur, ou sur l'étagère arrière, pour une exposition optimale. La façade vitrée chauffante limite la formation de buée, assurant une visibilité permanente des produits. Pour l'entretien quotidien, la vitre avant se soulève vers le haut, facilitant l'accès à l'intérieur. Les produits peuvent être retirés ou réapprovisionnés à tout moment, tandis que les portes arrière larges permettent de ranger les réserves dans des bacs E2 standard.

La construction de la vitrine SOCA-F37590B repose sur des matériaux durables et hygiéniques. La surface de présentation, l'étagère arrière et la structure interne sont en acier inoxydable, un matériau résistant à la corrosion et facile à nettoyer. La façade vitrée est traitée pour éviter la condensation, et les portes arrière sont conçues pour un accès aisé aux produits stockés. Deux prises électriques 220 V sont intégrées à l'arrière, permettant de brancher des équipements complémentaires comme une caisse enregistreuse ou une balance.

Les commandes de cette vitrine se limitent au réglage de la température, accessible via un thermostat. Ce réglage permet d'adapter la plage de -1 °C à +5 °C aux besoins spécifiques des produits exposés, qu'il s'agisse de viandes, de fromages ou de plats préparés.

Chaque caractéristique de la vitrine SOCA-F37590B a une incidence pratique. Le volume de 550 L offre un espace généreux pour exposer et stocker les denrées, tandis que les dimensions de 3798 mm de longueur, 1130 mm de largeur et 1190 mm de hauteur déterminent l'encombrement au sol et l'intégration dans le point de vente. Le poids de 470 kg indique que la vitrine est conçue pour une installation fixe, nécessitant un sol stable et résistant. La puissance de 1,0 kW correspond à la charge électrique que l'appareil impose au circuit, avec une consommation journalière de 14,4 kWh. La tension de 220-240 V permet un branchement sur le réseau électrique standard des commerces. La plage de température de -1 °C à +5 °C couvre les besoins de conservation des produits frais et surgelés légers, tout en évitant le gel des denrées sensibles.

L'entretien de cette vitrine découle directement de ses composants. La surface en inox et l'étagère arrière se nettoient avec un chiffon humide et un détergent adapté aux surfaces alimentaires. La vitre avant, amovible vers le haut, permet un accès complet pour le nettoyage des parois internes. Les portes arrière facilitent le retrait des bacs E2 pour un lavage régulier. Le circuit frigorifique, chargé en R290, ne nécessite pas d'intervention de l'utilisateur, mais doit être vérifié périodiquement par un professionnel pour maintenir l'efficacité du refroidissement.

Cette vitrine réfrigérée s'intègre dans la gamme des équipements de présentation et de conservation pour les commerces alimentaires, où elle complète les meubles frigorifiques traditionnels par une solution alliant visibilité et performance énergétique.