Vitrine réfrigérée professionnelle PAROS 1.3 Remote - IGLOO PA101-c

La vitrine réfrigéré PAROS 1.3 REMOTE d'IGLOO est une vitrine de présentation conçue pour maintenir les produits alimentaires à température contrôlée tout en les exposant de manière visible et attractive. Contrairement à un réfrigérateur classique, ce modèle fonctionne avec une unité de refroidissement externe, ce qui réduit le bruit et la chaleur directement dans l'espace de vente ou de service. Le système de refroidissement dynamique utilise un ventilateur pour faire circuler l'air froid de manière homogène dans l'enceinte, évitant ainsi les variations de température et préservant la fraîcheur des produits exposés. L'isolation en mousse polyuréthane limite les déperditions de froid et optimise l'efficacité énergétique de l'appareil.

L'utilisation de la vitrine PAROS 1.3 REMOTE commence par le raccordement à l'unité de refroidissement externe, qui alimente l'appareil en fluide frigorigène. Une fois branché sur une prise 230 V, l'opérateur règle la température souhaitée entre +3 °C et +10 °C via le régulateur électronique à affichage numérique. Les produits sont disposés sur les étagères intérieures, dont la hauteur et l'angle peuvent être ajustés pour s'adapter à différents types d'articles. Le rideau de nuit permet de couvrir la vitrine en dehors des heures d'ouverture, réduisant ainsi la consommation d'énergie et protégeant les produits de la lumière extérieure. Le dégivrage automatique évite la formation de givre sur les parois, ce qui maintient une visibilité optimale et simplifie l'entretien.

La construction de la vitrine PAROS 1.3 REMOTE associe des parois latérales en plastique et des panneaux en verre pour une visibilité maximale des produits. L'isolation en mousse polyuréthane injectée est respectueuse de l'environnement. La base et le bandeau frontal sont disponibles en plusieurs coloris, tout comme les étagères intérieures en acier revêtu, les bandes de prix et le pare-chocs. Les étagères réglables en hauteur et en inclinaison permettent une adaptation aux besoins spécifiques de présentation.

Les commandes se limitent au régulateur électronique de température, qui affiche la consigne et permet de la modifier. La plage de température comprise entre +3 °C et +10 °C convient aux produits frais nécessitant une conservation au froid positif, tels que les pâtisseries, les produits laitiers ou les plats préparés. La tension de 230 V et la fréquence de 50 Hz correspondent au standard des installations électriques professionnelles en France, ce qui facilite le branchement sans adaptation particulière.

Les dimensions de 1230 mm de largeur, 695 mm de profondeur et 2020 mm de hauteur définissent l'encombrement de l'appareil. Ces mesures permettent d'intégrer la vitrine dans un espace dédié, tout en laissant suffisamment de place pour la circulation autour de l'appareil. Le poids, bien que non précisé, est compensé par une structure stable et des matériaux légers pour les parties amovibles, comme les étagères.

L'entretien de la vitrine PAROS 1.3 REMOTE se concentre sur les éléments accessibles et amovibles. Les étagères en acier revêtu et les parois intérieures peuvent être nettoyées régulièrement avec des produits adaptés aux surfaces alimentaires. Le dégivrage automatique réduit la nécessité d'interventions manuelles pour éliminer le givre. Le rideau de nuit doit être maintenu propre pour assurer une protection optimale des produits. Les fluides frigorigènes compatibles (R404a, R507, R448 ou R449) sont gérés par l'unité externe, ce qui simplifie la maintenance du circuit de refroidissement.

Le modèle PAROS 1.3 REMOTE fait partie de la gamme de vitrines réfrigérées d'IGLOO conçues pour les espaces de vente ou de service en restauration. Son fonctionnement par unité externe le distingue des modèles autonomes, offrant une solution adaptée aux environnements où le bruit et la chaleur doivent être minimisés.