Vitrine réfrigérée professionnelle IGLOO SANTIAGO 2.1S à groupe externe

La vitrine réfrigérée SANTIAGO 2.1S REMOTE de la marque IGLOO est conçue pour la présentation professionnelle de produits frais tels que viandes, fromages ou poissons. Son système de refroidissement statique maintient une température constante entre +1 °C et +10 °C, préservant la fraîcheur des aliments exposés sans les dessécher. Le groupe frigorifique externe, alimenté séparément, évite la dissipation de chaleur dans l'espace de vente et simplifie l'entretien technique.

Une vitrine réfrigérée de ce type fonctionne par circulation d'air froid généré par un évaporateur. L'air refroidi est diffusé de manière uniforme dans l'enceinte d'exposition, tandis que l'isolation en mousse polyuréthane écologique limite les déperditions thermiques. Le dégivrage automatique empêche la formation de givre sur l'évaporateur, maintenant une efficacité constante sans intervention manuelle. Le fluide frigorigène R290, à faible impact environnemental, assure un refroidissement performant tout en respectant les normes écologiques.

L'utilisation débute par le branchement du groupe frigorifique externe, suivi de la mise sous tension de la vitrine sur une alimentation 230 V/50 Hz. L'opérateur règle la température souhaitée via le contrôleur électronique à affichage numérique, puis charge les produits dans la chambre d'exposition en inox. Le verre frontal courbé, équipé d'un système de levage télescopique, facilite l'accès pour le réapprovisionnement. Le rideau de nuit en plexiglas protège les produits hors des heures d'ouverture, tandis que l'éclairage LED, disponible en blanc, confiserie ou rose profond, met en valeur les aliments selon leur nature.

La structure modulaire permet d'assembler plusieurs vitrines en ligne grâce aux angles intérieurs et extérieurs. Les panneaux latéraux sont absents pour s'intégrer à un ensemble continu. Le corps est réalisé en tôle laquée blanche, avec une plinthe latérale de service et des panneaux avant en tôle colorée au choix. Le plan de travail en granit gris de 20 mm d'épaisseur offre une surface résistante, tandis que les profilés en aluminium anodisé, disponibles en argent ou or, renforcent la rigidité de l'ensemble. La chambre de stockage en inox, équipée de portes battantes à l'arrière, permet de conserver un stock supplémentaire à portée de main.

La tension de 230 V/50 Hz correspond à une alimentation monophasée standard, compatible avec la plupart des installations professionnelles. La plage de température de +1 °C à +10 °C convient aux produits frais nécessitant une conservation au froid positif, sans congélation. Les dimensions de 1920 mm de longueur, 1190 mm de largeur et 1225 mm de hauteur, avec une tolérance de +10 mm, déterminent l'espace occupé au sol et la capacité d'exposition. Le poids, non indiqué, influence la stabilité et la facilité de déplacement lors de l'installation.

L'entretien comprend le nettoyage régulier de la chambre d'exposition et de stockage en inox, ainsi que des surfaces en tôle laquée. Le verre frontal courbé et le rideau de nuit en plexiglas se nettoient avec des produits adaptés aux surfaces transparentes. Le dégivrage automatique réduit les opérations manuelles, mais un contrôle périodique de l'évaporateur est recommandé pour maintenir l'efficacité du refroidissement.

La vitrine SANTIAGO 2.1S REMOTE s'intègre dans la gamme de vitrines réfrigérées modulaires IGLOO, conçues pour les commerces de détail et les espaces de vente nécessitant une présentation attractive et une conservation optimale des produits frais.