Vitrine réfrigérée professionnelle IGLOO MX100

La vitrine réfrigérée MAX MX100 de la marque IGLOO maintient les produits à une température contrôlée entre +1 et +10 °C. Elle utilise un système de refroidissement dynamique par ventilation, qui fait circuler l'air froid de manière homogène autour des aliments exposés. Ce procédé évite les zones de température inégales et préserve la fraîcheur des produits tout en les rendant visibles pour la clientèle. L'opérateur place les produits sur les étagères en verre, règle la température souhaitée via le contrôleur électronique à affichage numérique, puis laisse l'appareil fonctionner en continu. Le dégivrage automatique élimine la glace accumulée sur l'évaporateur, tandis que l'évaporation automatique du condensat évite les interventions manuelles. Un voyant d'alarme signale toute anomalie liée à l'encrassement du condenseur ou au dysfonctionnement du ventilateur. La construction repose sur une structure isolée par de la mousse polyuréthane écologique, avec des parois latérales en plastique isolant et des vitres isolantes. L'intérieur est équipé d'un éclairage fluorescent LED et de plaques de fond colorées au choix, tandis que les étagères en verre permettent une exposition optimale des produits. Le groupe de refroidissement interne fonctionne avec un réfrigérant écologique R290, complété par du R134a. Le régulateur numérique permet de régler la température entre un et dix degrés et déclenche une alerte sonore si le ventilateur ou le condenseur est encrassé. La plage de +1 à +10 °C convient aux produits frais nécessitant une conservation au froid positif sans congélation. La puissance de 6,1 kWh par 24 heures indique la consommation énergétique en fonctionnement continu. Les dimensions de 600 mm de largeur, 660 mm de profondeur et 1260 mm de hauteur déterminent l'encombrement au sol et la capacité d'exposition. La mousse polyuréthane injectée dans les parois et la structure en tôle laquée alourdissent suffisamment l'appareil pour qu'il reste ancré au sol sans roulette. L'entretien se concentre sur le nettoyage des étagères en verre et des parois intérieures, amovibles pour un lavage régulier. Le condenseur doit être vérifié périodiquement pour éviter l'accumulation de poussière, bien que l'alarme intégrée prévienne en cas de besoin. Le dégivrage et l'évaporation du condensat étant automatiques, aucune intervention manuelle n'est requise pour ces fonctions. la vitrine MAX MX100 se décline avec des options de couleur pour les parois latérales et les plaques intérieures. Elle s'intègre dans une gamme de vitrines réfrigérées professionnelles pour la présentation des produits frais en libre-service.