Vitrine réfrigérée professionnelle IGLOO LUZON DEEP 0.94 - BA220WG

La vitrine réfrigérée IGLOO LUZON DEEP 0.94 est une enceinte ventilée conçue pour la présentation en libre-service de produits frais tels que viandes, fromages ou poissons. Son groupe de refroidissement interne utilise le fluide R290, qui circule dans un circuit scellé pour abaisser et maintenir la température de l'enceinte entre +1 °C et +10 °C. Le dégivrage automatique interrompt périodiquement le cycle de refroidissement pour faire fondre le givre accumulé sur l'évaporateur, puis évacue l'eau vers un bac de condensation externe sans intervention manuelle. L'opérateur charge les produits par la porte arrière de la chambre de stockage ou directement sur le plan de présentation en acier inoxydable. Il règle la température souhaitée sur le contrôleur électronique à affichage numérique, puis surveille le bon fonctionnement grâce à l'alarme sonore qui signale un encrassement du condenseur ou un défaut de ventilation. L'éclairage LED, orientable et disponible en plusieurs teintes, met en valeur les produits sans échauffement supplémentaire. La vitre frontale légèrement ouvrante permet un accès rapide pour réapprovisionner ou nettoyer la zone d'exposition. La structure est composée d'une ossature en tôle d'acier revêtue de blanc, isolée par de la mousse polyuréthane écologique injectée entre les parois. Les profils en aluminium anodisé, disponibles en finition or ou argent, encadrent la façade vitrée et supportent le plan de travail en acier inoxydable. Le bandeau inférieur côté service masque les pieds et les raccordements. La vitrine peut être assemblée en ligne avec d'autres éléments de la série LUZON DEEP grâce à des angles intérieurs et extérieurs conçus pour s'adapter aux contraintes des locaux. Les commandes se limitent au contrôleur électronique de température, qui affiche la consigne et la température réelle, et à l'interrupteur général. L'alarme sonore et visuelle signale toute anomalie de fonctionnement du condenseur ou du ventilateur. La plage de température de +1 °C à +10 °C permet de conserver des produits frais sensibles sans risque de congélation. La tension de 230 V monophasée correspond au circuit standard des cuisines professionnelles, sans nécessiter de ligne dédiée. Les dimensions de 1020 mm de large, 1180 mm de profondeur et 1220 mm de haut, plus 10 mm de tolérance, déterminent l'espace occupé au sol et la capacité d'exposition. Le poids, non indiqué, résulte de la construction en acier et de l'isolation épaisse, ce qui limite les déplacements une fois l'appareil installé. L'entretien se concentre sur le nettoyage quotidien de la chambre de stockage et du plan de présentation en acier inoxydable, ainsi que sur le vidage régulier du bac de condensation. La porte arrière de la chambre de stockage et la vitre frontale légèrement ouvrante facilitent l'accès pour le nettoyage. La grille arrière située sous le groupe frigorifique en partie basse capte les poussières de la salle ; un simple coup de brosse douce sur les ailettes en aluminium suffit à rétablir le flux d'air froid vers les produits exposés. La série LUZON DEEP propose des variantes de couleur pour le revêtement, les profils en aluminium et le bandeau inférieur, ainsi que plusieurs teintes d'éclairage LED. Les angles intérieurs et extérieurs permettent une adaptation modulaire aux configurations des locaux. Cette vitrine réfrigérée s'intègre dans la gamme des équipements de présentation ventilée pour les commerces de détail et les rayons libre-service des grandes surfaces alimentaires.