Vitrine réfrigérée pour glaces 400 L SCANDOMESTIC SIC9WBL

La vitrine réfrigérée SCANDOMESTIC SIC9WBL maintient les glaces à température professionnelle pour une présentation hygiénique et attractive. Conçue pour les points de vente, elle utilise un système de refroidissement statique qui évacue la chaleur sans ventilateur. L'air froid, plus lourd, reste au niveau des bacs et forme une couche protectrice qui préserve la texture des glaces sans les dessécher. La température réglable entre -15 °C et -24 °C permet d'adapter le stockage aux différents types de produits, des sorbets aux crèmes glacées, tout en maintenant une consistance onctueuse et prête à servir.

L'utilisation commence par le chargement des neuf cuves inox de 5 L fournies, disposées dans l'espace intérieur. La porte coulissante en verre se manœuvre d'une main pour accéder aux produits sans rompre la chaîne du froid. L'éclairage LED horizontal illumine les glaces par le haut, mettant en valeur les couleurs et les textures sans échauffement. Un compartiment de stockage supplémentaire, accessible par une porte arrière, permet de conserver des cuves supplémentaires ou des accessoires, séparés des produits présentés à la clientèle.

La structure combine un habillage extérieur blanc avec un intérieur blanc lisse, facilitant le nettoyage quotidien. La façade en verre incurvé limite les contacts directs entre les clients et les produits, réduisant les risques de contamination tout en offrant une visibilité optimale. Quatre roulettes, dont deux équipées de freins, permettent de déplacer la vitrine même chargée, pour réorganiser l'espace de vente ou faciliter le nettoyage du sol.

Les commandes se limitent au réglage de la température, accessible depuis un panneau discret. La plage de -15 °C à -24 °C couvre les besoins standards des glaces professionnelles, tandis que le réfrigérant R290 assure un fonctionnement respectueux de l'environnement. La tension de 220-240 V correspond aux installations électriques courantes en milieu professionnel, sans nécessiter de circuit dédié.

Le volume de 400 L réparti sur une surface de 1310 mm de haut, 1480 mm de large et 1005 mm de profondeur offre un espace de présentation généreux tout en restant compact. La consommation de 180 kWh reflète l'efficacité du système statique, conçu pour un usage continu en point de vente.

L'entretien quotidien consiste à essuyer les surfaces intérieures et extérieures avec un chiffon doux et un détergent non abrasif. Les cuves inox amovibles passent au lave-vaisselle pour un nettoyage approfondi. La porte coulissante en verre se nettoie avec un produit adapté pour maintenir la transparence et l'éclat de l'éclairage LED. Le compartiment de stockage arrière s'ouvre pour un accès complet lors des opérations de maintenance.

La classe climatique 4 permet une utilisation dans des environnements adaptés aux conditions des points de vente en intérieur. La serrure intégrée sécurise le contenu en dehors des heures d'ouverture ou dans les zones en libre-service.