Vitrine réfrigérée LOGIC VTLG8GR avec groupe frigorifique intégré SAYL

La vitrine réfrigérée LOGIC VTLG8GR de SAYL est un meuble de présentation conçu pour maintenir les produits à une température contrôlée entre +2 et +6 °C. Elle est équipée d'un groupe frigorifique intégré, ce qui élimine le besoin d'une unité externe et simplifie l'installation. Le refroidissement statique repose sur un échange thermique direct entre l'évaporateur et l'air ambiant du meuble. L'air refroidi descend naturellement vers les produits, assurant une répartition homogène de la température sans recirculation forcée. Ce procédé préserve l'humidité des aliments et limite leur dessèchement, tout en réduisant la consommation d'énergie par rapport à un système ventilé. Une fois posé sur le plan de travail ou encastré dans le meuble, le groupe frigorifique intégré démarre dès la connexion au secteur et atteint la plage de conservation en quelques minutes sans autre réglage. Les produits sont disposés sur les huit emplacements GN1/3 de 40 mm de profondeur, directement accessibles par la façade vitrée. Le groupe frigorifique démarre automatiquement pour maintenir la plage de température réglée. L'éclairage LED intégré met en valeur les produits sans échauffement, tandis que le verre trempé plat offre une visibilité totale sous tous les angles. Les pieds réglables permettent d'ajuster la stabilité du meuble sur des sols irréguliers. La construction repose sur une structure en acier inoxydable AISI 304, résistant à la corrosion et aux produits de nettoyage. La façade vitrée est protégée par un profil en verre qui limite les risques de choc. Le groupe frigorifique utilise le fluide frigorigène R600a, choisi pour son faible impact environnemental et son efficacité énergétique. La puissance frigorifique de 180 W et la puissance électrique de 95 W déterminent la charge sur le circuit et la capacité à maintenir la température dans un environnement de classe climatique 3, adapté aux cuisines professionnelles. Les commandes se limitent au réglage de la température, accessible depuis l'unité de contrôle intégrée. La plage de +2 à +6 °C permet de conserver des préparations froides, des pâtisseries ou des produits laitiers sans risque de congélation. Les dimensions de 1540 mm de longueur, 385 mm de largeur et 225 mm de hauteur définissent l'encombrement au sol et la capacité d'intégration dans un comptoir ou une vitrine linéaire. Le poids, non indiqué, reste compatible avec un déplacement manuel grâce aux pieds réglables. L'entretien repose sur le système « Easy to Clean » : les surfaces lisses en inox et en verre se nettoient avec un chiffon humide et un détergent doux. Le groupe frigorifique ne nécessite pas de vidange, mais un contrôle régulier du condenseur évite l'accumulation de poussière. Les pieds et le profil de protection en verre sont amovibles pour faciliter le nettoyage des angles. La version VTLG8GR est conçue pour une utilisation en vitrine ou en comptoir, avec un groupe frigorifique intégré. Ce modèle s'intègre dans la gamme LOGIC de SAYL, dédiée aux meubles de présentation réfrigérés pour la restauration et la pâtisserie. Il répond aux besoins des établissements recherchant une solution autonome, sans raccordement frigorifique externe, tout en offrant une visibilité maximale des produits.