Vitrine réfrigérée libre-service SAYL S6NP à portes frontales en verre

Une vitrine réfrigérée libre-service maintient les produits à température contrôlée tout en les exposant à la vue des clients. L'air froid, produit par un compresseur, circule dans un évaporateur dissimulé sous la cuve. Ce flux descend naturellement le long de la paroi arrière, créant une nappe d'air froid qui enveloppe les produits sans les dessécher. Le refroidissement statique évite les courants d'air agressifs, préservant la texture et l'aspect des aliments exposés. La porte frontale en verre limite les échanges avec l'air ambiant, réduisant la consommation d'énergie et stabilisant la température intérieure.

L'opérateur place les produits directement sur les étagères en acier inoxydable. La température est réglée une fois pour toutes sur la plage +2/+6 °C via un thermostat électronique à affichage numérique. Aucun ajustement manuel n'est nécessaire : des capteurs cachés régulent en continu le fonctionnement du compresseur et du condenseur. Les portes coulissantes en PMMA se retirent pour le chargement ou le nettoyage quotidien. L'éclairage LED intégré s'allume automatiquement, mettant en valeur les produits sans échauffement.

La structure est entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304, y compris la cuve intérieure conçue sans angles vifs pour faciliter le nettoyage. Les portes en PMMA et verre trempé s'enlèvent sans outil. Le compresseur, étanche et silencieux, est associé à un condenseur ventilé à double turbine qui évacue la chaleur même en usage intensif. Quatre pieds réglables assurent la stabilité sur tout type de sol.

Les commandes se limitent à un thermostat électronique à affichage numérique. Celui-ci maintient la température dans la plage +2/+6 °C, adaptée aux produits frais tels que les produits laitiers, les charcuteries ou les plats préparés. La puissance de refroidissement de 180 W et la puissance électrique de 90 W déterminent la charge sur le circuit : l'appareil se branche sur une prise monophasée 230 V standard, sans besoin de ligne dédiée. Les dimensions 1320 x 380 x 245 mm permettent une intégration sur un comptoir ou une table de présentation.

L'entretien quotidien consiste à retirer les portes PMMA pour les laver, à essuyer les étagères et la cuve intérieure avec un chiffon humide, et à vider le bac de récupération des condensats via le système de drainage intégré. Le compresseur et le condenseur ne nécessitent aucun entretien spécifique.

La vitrine S6NP appartient à la gamme de présentoirs réfrigérés libre-service conçus pour les points de vente en libre accès. Elle complète les modèles à porte vitrée ou à rideau d'air pour les produits nécessitant une conservation entre +2 et +6 °C.