Vitrine réfrigérée IGLOO VARIANT 80H à groupe déporté VT101.800H-c

La vitrine réfrigéré IGLOO VARIANT 1.25 80H REMOTE est une vitrine de présentation conçue pour maintenir les produits à température contrôlée tout en les exposant de manière optimale. Ce type d'équipement utilise un circuit frigorifique dynamique pour évacuer la chaleur et stabiliser la température à l'intérieur de l'enceinte. Un ventilateur force la circulation de l'air froid, ce qui permet une répartition homogène sur toute la surface des étagères. La chaleur extraite est rejetée à l'extérieur via un condenseur, tandis que l'humidité est évacuée par un système de drainage siphoïde pour éviter toute accumulation d'eau.

L'utilisation débute par le chargement des produits sur les étagères ajustables. L'opérateur règle ensuite la température souhaitée entre +1 °C et +10 °C via un régulateur électronique à affichage numérique. Le système de refroidissement dynamique se déclenche automatiquement pour atteindre et maintenir cette plage. L'éclairage LED interne, positionné en partie supérieure, illumine les produits sans générer de chaleur excessive, préservant ainsi l'efficacité énergétique. En fin de journée, l'opérateur peut fermer les portes coulissantes ou battantes, ou abaisser le rideau de nuit pour limiter les déperditions thermiques.

La construction repose sur une structure en acier revêtu d'une peinture époxy, tant pour la zone d'exposition que pour l'enveloppe extérieure. Les étagères, également en acier peint, sont réglables en hauteur pour s'adapter à différents formats de produits. L'isolation est assurée par une mousse polyuréthane écologique, injectée entre les parois pour minimiser les échanges thermiques. Le circuit frigorifique intègre un détendeur mécanique et des ventilateurs à technologie EC, conçus pour réduire la consommation électrique.

La puissance de 0,0229 kW indique une charge électrique modérée, compatible avec une alimentation monophasée standard. La tension de 230 V / 50 Hz permet un raccordement sur un circuit dédié en cuisine ou en espace de vente. Les dimensions de 1250 mm de longueur, 820 mm de largeur et 2150 mm de hauteur (±15 mm) déterminent l'encombrement au sol et la capacité d'exposition, adaptée aux produits de taille moyenne. La plage de température de +1 °C à +10 °C couvre les besoins de conservation des produits frais tels que les pâtisseries, les produits laitiers ou les plats préparés, sans risque de congélation.

L'entretien consiste à nettoyer régulièrement les étagères amovibles et la cuve de drainage pour éviter les dépôts. Le système de dégivrage automatique hors cycle limite les interventions sur le circuit frigorifique. Les portes ou rideaux de nuit, lorsqu'ils sont présents, doivent être essuyés pour maintenir la transparence et l'efficacité thermique.

Ce modèle existe en plusieurs configurations : portes coulissantes (DP), portes battantes (DU) ou rideau de nuit. Le fluide frigorigène utilisé est compatible avec les normes environnementales, avec plusieurs options disponibles (R448 A, R449 A, R452 A, R407F, R404 A, R507 A).

La vitrine VARIANT 1.25 80H REMOTE s'intègre dans la gamme des vitrines réfrigérées professionnelles, conçues pour allier visibilité des produits et maîtrise des températures en espace de vente ou en laboratoire de préparation.