Vitrine réfrigérée IGLOO VARIANT 1.6 80 L - VT102.800L

La vitrine réfrigéré IGLOO VARIANT 1.6 80 L, référence VT102.800L, est une vitrine de présentation froide conçue pour exposer des produits alimentaires tout en les maintenant à température contrôlée. Ce type d'équipement utilise un circuit frigorifique dynamique pour évacuer la chaleur de l'enceinte et la rejeter à l'extérieur. Un ventilateur force la circulation de l'air froid, ce qui homogénéise la température sur toute la surface d'exposition et évite les zones de chaleur localisées. Le fluide frigorigène, ici le R290, circule dans un évaporateur placé à l'intérieur de la vitrine ; en s'évaporant, il absorbe la chaleur des produits et de l'air ambiant, puis la cède au condenseur situé à l'extérieur. Ce procédé permet de maintenir une température stable entre +1 et +10 °C, adaptée à la conservation des produits frais sans les congeler.

L'utilisation commence par le branchement de l'appareil sur une prise électrique. Une fois sous tension, le régulateur électronique affiche la température actuelle et permet de la régler dans la plage autorisée. Les étagères ajustables se positionnent selon la taille des produits à exposer. Les produits sont chargés sur les étagères, et l'éclairage LED interne s'allume automatiquement pour mettre en valeur l'exposition. Le dégivrage automatique se déclenche en dehors des cycles de refroidissement pour éviter l'accumulation de givre, tandis que l'évaporation automatique de la condensation maintient l'enceinte au sec. En cas d'encrassement du condenseur, un signal sonore alerte l'opérateur.

La construction repose sur une structure en acier revêtu de poudre époxy, tant pour la carrosserie extérieure que pour les panneaux latéraux et la zone d'exposition. L'isolation est assurée par de la mousse polyuréthane écologique, qui limite les déperditions thermiques. Les étagères sont également revêtues de poudre époxy, et leur ajustement se fait par crémaillères intégrées. L'éclairage LED est positionné en partie haute de la vitrine pour éclairer uniformément les produits sans générer de chaleur supplémentaire. Les ventilateurs EC, à faible consommation, assurent la circulation d'air dynamique.

Les commandes se limitent au régulateur électronique de température, doté d'un affichage numérique. Ce dernier permet de sélectionner la température souhaitée dans la plage de +1 à +10 °C et de surveiller la température actuelle. Le signal sonore pour l'encrassement du condenseur est le seul autre organe de contrôle.

Une puissance de 1,634 kW indique la charge électrique que l'appareil impose au circuit. Une tension de 230 V et une fréquence de 50 Hz correspondent au réseau électrique standard en France, ce qui permet un branchement sur une prise monophasée classique. La plage de température de +1 à +10 °C ouvre la possibilité de conserver des produits frais comme les produits laitiers, les charcuteries ou les plats préparés, sans risque de congélation. Les dimensions de 1670 mm de longueur, 820 mm de largeur et 1990 mm de hauteur (±10 mm) déterminent l'espace occupé au sol et en hauteur, ainsi que la surface d'exposition disponible.

L'entretien se concentre sur le nettoyage des étagères amovibles, qui se retirent pour être lavées. La carrosserie extérieure et les panneaux latéraux se nettoient avec un chiffon humide et un détergent doux. Le condenseur doit être vérifié régulièrement pour éviter l'encrassement, signalé par l'alarme sonore. L'évaporation automatique de la condensation élimine le besoin de vidange manuelle.

Plusieurs versions de ce modèle sont disponibles : avec portes coulissantes (DP), portes battantes (DU) ou stores de nuit, selon les besoins d'accès et de protection des produits en dehors des heures d'ouverture. La transparence de la zone d'exposition atteint 80 %, ce qui maximise la visibilité des produits sans compromettre l'efficacité énergétique.

Cette vitrine réfrigéré s'intègre dans la gamme des vitrines de présentation froide du catalogue, offrant une solution pour les commerces souhaitant allier conservation et mise en valeur des produits frais.