Vitrine réfrigérée IGLOO VARIANT 1.25 80 L VT101.800L

Une vitrine réfrigérée professionnelle conçue pour la présentation des produits frais en magasin ou en espace de vente. Le modèle VARIANT 1.25 80 L de la marque IGLOO maintient les denrées à une température contrôlée tout en les exposant de manière visible et attractive. L'air froid est soufflé depuis le bas de la vitrine puis remonte le long de la paroi arrière vitrée pour envelopper les produits sans créer de zone chaude. Un ventilateur propulse l'air à travers un évaporateur, où il est refroidi avant d'être distribué uniformément dans l'enceinte. Le système de dégivrage automatique interrompt le cycle de refroidissement pour éliminer la glace accumulée sur l'évaporateur, sans intervention manuelle. L'évaporation automatique de la condensation empêche l'accumulation d'humidité à l'intérieur, ce qui limite les risques de moisissures et facilite l'entretien. Pour utiliser la vitrine, l'opérateur branche l'appareil sur une prise secteur adaptée. Il règle la température souhaitée entre +1 et +10 °C à l'aide du régulateur électronique à affichage numérique. Les étagères, réglables en hauteur, sont disposées selon l'encombrement des produits à exposer. Les denrées sont placées sur les étagères, et l'éclairage LED interne, positionné en partie supérieure, met en valeur leur présentation. En fin de journée, les portes coulissantes ou battantes, ou les stores de nuit selon la version choisie, sont fermés pour réduire les déperditions de froid. La construction repose sur une structure en tôle d'acier revêtue d'une peinture époxy poudre, tant pour la cuve intérieure que pour le caisson extérieur et les panneaux latéraux. L'isolation est assurée par une mousse polyuréthane écologique injectée entre les parois. Les étagères, également revêtues de peinture époxy, sont réglables en hauteur. L'éclairage LED, placé en partie supérieure, consomme moins d'énergie que les solutions traditionnelles. Les ventilateurs EC, à rendement optimisé, réduisent la consommation électrique tout en maintenant un flux d'air constant. Les commandes disponibles incluent un régulateur électronique de température avec affichage numérique, qui permet de sélectionner et de surveiller la température interne. Un signal sonore avertit en cas d'encrassement du condenseur, indiquant qu'un nettoyage est nécessaire pour maintenir l'efficacité du système. La puissance de 1,16 kW indique la charge électrique que l'appareil impose au circuit. Une tension de 230 V monophasée permet un branchement sur une prise standard en cuisine professionnelle ou en magasin. La plage de température, comprise entre +1 et +10 °C, convient aux produits frais tels que les produits laitiers, les charcuteries ou les plats préparés, sans les congeler. Les dimensions de 1320 mm de longueur, 820 mm de largeur et 1990 mm de hauteur déterminent l'espace occupé au sol et en hauteur, ainsi que la capacité d'exposition. Le volume de 80 L correspond à la quantité de produits pouvant être présentés simultanément. L'entretien régulier comprend le nettoyage des étagères amovibles, qui se retirent pour un lavage à l'eau savonneuse. La cuve intérieure, en acier peint, se nettoie avec un chiffon humide et un détergent doux. Le condenseur, situé à l'arrière ou sous l'appareil selon les modèles, doit être dépoussiéré périodiquement pour éviter l'encrassement signalé par l'alarme sonore. Les portes ou stores de nuit, s'ils sont présents, se nettoient avec un produit adapté aux surfaces peintes. Le modèle VARIANT 1.25 80 L est disponible en plusieurs versions : avec portes coulissantes (DP), portes battantes (DU) ou stores de nuit. Ces options permettent d'adapter la vitrine aux contraintes d'espace et aux horaires d'ouverture du magasin. Cette vitrine réfrigérée s'intègre dans la gamme des équipements de présentation froide du catalogue, aux côtés des présentoirs à fromages, des comptoirs à desserts et des vitrines à pâtisseries.