Vitrine réfrigérée et congélateur 292 L SCANDOMESTIC SIF300GC

La vitrine réfrigérée et congélateur SCANDOMESTIC SIF300GC combine deux fonctions en un seul appareil : le maintien des produits entre 0 °C et +8 °C pour la réfrigération, et entre -18 °C et -24 °C pour la congélation. Ce procédé repose sur un circuit frigorifique qui extrait la chaleur de l'enceinte intérieure et la rejette à l'extérieur. Un compresseur comprime le fluide frigorigène R290, qui circule ensuite dans un condenseur pour évacuer la chaleur, puis dans un évaporateur pour refroidir l'air à l'intérieur de la vitrine. La température est régulée par un système de contrôle numérique, permettant d'adapter le cycle de refroidissement aux besoins spécifiques des produits exposés.

L'utilisation commence par le branchement de l'appareil sur une prise 220-240 V. Une fois sous tension, l'opérateur sélectionne le mode souhaité – réfrigération ou congélation – via le panneau de commande numérique. Les produits sont disposés sur les étagères ou dans les trois paniers métalliques fournis, tandis que les couvercles coulissants en verre incurvé permettent une présentation optimale sans perte de froid. Les roulettes, dont deux sont équipées de freins, facilitent le déplacement et le maintien en place de l'appareil.

La construction de la vitrine repose sur une structure en acier zingué prélaqué blanc à l'intérieur et gris à l'extérieur. Les bords des étagères et des tiroirs sont soulignés par un liseré blanc, tandis que les couvercles coulissants en verre, montés sur un cadre noir, offrent une vue dégagée sur les produits. Le fluide frigorigène R290, utilisé pour son efficacité énergétique, contribue à une consommation de 0,320 kWh sur 24 heures.

Les commandes se limitent à un panneau numérique pour le réglage de la température. Celui-ci permet de basculer entre les plages de réfrigération et de congélation, et d'ajuster précisément le niveau de froid en fonction des produits stockés. La classe climatique 3 indique que l'appareil est conçu pour fonctionner dans des environnements adaptés aux espaces de vente ou aux cuisines professionnelles.

Le volume de 292 litres offre un espace de stockage suffisant pour une présentation organisée des produits, tandis que les dimensions extérieures de 880 × 1060 × 736 mm permettent une intégration dans des espaces de taille moyenne. Le poids net de 55 kg, associé aux roulettes, facilite les déplacements sans effort excessif. Les paniers métalliques inclus optimisent l'organisation interne et évitent le contact direct des produits avec les parois.

L'entretien se concentre sur le nettoyage régulier des surfaces intérieures en acier zingué, des paniers et des couvercles en verre. Les roulettes et les freins doivent être vérifiés périodiquement pour garantir une stabilité optimale. Le fluide frigorigène R290 ne nécessite pas de recharge fréquente, mais un contrôle annuel par un professionnel est recommandé pour maintenir les performances.

Cette vitrine réfrigérée et congélateur trouve sa place dans les commerces de détail, les points de vente ou les espaces de restauration nécessitant une présentation attractive des produits tout en assurant leur conservation à température contrôlée. Elle s'intègre dans la gamme des équipements de réfrigération professionnelle, offrant une solution polyvalente pour les besoins combinés de refroidissement et de congélation.