Vitrine réfrigérée de confiserie PARIS 2.50 Z REMOTE - IGLOO PRS160Z-c

La vitrine réfrigérée de confiserie PARIS 2.50 Z REMOTE, référence PRS160Z-c de la marque IGLOO, est conçue pour exposer des produits sucrés tout en les maintenant à température contrôlée. Ce modèle modulaire s'intègre dans les espaces de vente en permettant une présentation frontale des articles, visible par la clientèle sans manipulation directe des produits.

Une vitrine réfrigérée de ce type fonctionne par refroidissement dynamique. Un ventilateur propulse l'air à travers un évaporateur, où le fluide frigorigène R290 absorbe la chaleur présente dans l'enceinte. L'air refroidi circule ensuite de manière homogène autour des produits, maintenant une température stable entre +4 °C et +10 °C. Le dégivrage automatique hors cycle évite l'accumulation de givre sur l'évaporateur, ce qui préserve l'efficacité du système sans interrompre la conservation. L'isolation en mousse polyuréthane écologique réduit les déperditions thermiques, tandis que les ventilateurs à courant alternatif assurent une circulation d'air constante sans surchauffe.

L'utilisation débute par le réglage de la température souhaitée via le régulateur électronique à affichage numérique. Les produits sont disposés sur la surface de travail en inox, directement visible à travers la façade vitrée droite. L'éclairage LED met en valeur les articles sans générer de chaleur parasite. La porte arrière coulissante permet un accès aisé pour le réapprovisionnement ou le nettoyage, tandis que les zones de stockage en mélamine et recouvertes de PES offrent un espace dédié aux accessoires ou aux produits en attente. Un signal sonore avertit en cas d'encrassement du condenseur, indiquant qu'un entretien est nécessaire.

La construction repose sur une structure modulaire en profilés aluminium, avec un habillage extérieur en mélamine et revêtement poudre. La surface de travail en inox résiste aux chocs et aux produits de nettoyage, tandis que la plinthe de base, disponible en inox ou mélamine, protège la partie inférieure des chocs. La façade vitrée droite et les parois latérales en verre trempé assurent une visibilité optimale des produits exposés.

Les commandes se limitent au régulateur électronique de température, doté d'un affichage numérique pour un contrôle précis. Le signal sonore intégré alerte en cas de besoin d'entretien du condenseur, évitant ainsi les pannes liées à un encrassement excessif.

La plage de température de +4 °C à +10 °C permet de conserver des confiseries, pâtisseries ou produits chocolatiers sans risque de congélation ni de rupture de la chaîne du froid. Les dimensions de 2500 mm de longueur, 920 mm de largeur et 1050 mm de hauteur (±10 mm) déterminent l'encombrement au sol et la capacité d'exposition, adaptée aux linéaires de vente ou aux espaces dédiés en boutique. La tension de 230 V et la fréquence de 50 Hz correspondent au réseau électrique standard en France, sans nécessiter de transformation particulière.

L'entretien régulier se concentre sur le nettoyage de la surface de travail en inox, des zones de stockage en mélamine et des parois vitrées. La porte arrière coulissante facilite l'accès à l'intérieur pour un nettoyage complet. Le signal sonore pour l'encrassement du condenseur rappelle la nécessité de vérifier et nettoyer cet élément pour maintenir l'efficacité du refroidissement. Les ventilateurs à courant alternatif, moins sensibles à la poussière que les modèles à courant continu, réduisent la fréquence des interventions.

Ce modèle PARIS 2.50 Z REMOTE fait partie de la gamme de vitrines réfrigérées modulaires IGLOO, conçues pour s'adapter aux besoins des commerces de détail en confiserie, pâtisserie ou chocolaterie. La modularité permet de combiner plusieurs unités pour créer un linéaire sur mesure, tandis que le refroidissement dynamique et l'éclairage LED assurent une présentation optimale des produits.