Vitrine réfrigérée de confiserie LUNA 3180 mm - IGLOO BL106.144

La vitrine réfrigérée de confiserie LUNA 3180 mm, référence BL106.144 de la marque IGLOO, est un meuble réfrigéré basse hauteur conçu pour la présentation et la conservation des produits sucrés ou frais en libre-service. Son groupe frigorifique intégré élimine le besoin d'une installation externe, ce qui la rend adaptée aux espaces commerciaux de taille réduite ou aux zones de vente où l'encombrement doit rester minimal. Une vitrine réfrigérée de ce type fonctionne par circulation d'air forcé. Un ventilateur propulse l'air refroidi par l'évaporateur à travers l'enceinte, assurant une température homogène sur toute la surface de présentation. Le fluide frigorigène R290, utilisé ici, circule dans un circuit fermé : comprimé, il libère sa chaleur au condenseur, puis se détend et absorbe la chaleur de l'enceinte en s'évaporant. Ce procédé maintient la plage de température choisie sans assécher les produits exposés. L'isolation en mousse polyuréthane écologique réduit les déperditions thermiques et limite la consommation d'énergie. Dès que la vitrine est raccordée au secteur, le groupe frigorifique interne démarre et abaisse progressivement la température des clayettes jusqu'à la plage de conservation des confiseries sans nécessiter de réglage manuel. L'opérateur règle la température souhaitée entre +2 °C et +10 °C via le contrôleur électronique à affichage numérique. Les produits sont disposés sur les étagères éclairées par des bandes LED, dont la couleur peut être sélectionnée pour mettre en valeur les confiseries, les pâtisseries ou les produits carnés. Un rideau de nuit rétractable protège les produits en dehors des heures d'ouverture. Le dégivrage automatique et l'évaporation automatique du condenseur évitent les interventions manuelles fréquentes. La construction repose sur une structure en acier inoxydable et en verre trempé. Les parois latérales en verre sérigraphié, disponibles en noir, blanc ou gris RAL 7042, assurent une visibilité optimale tout en masquant les éléments techniques. L'isolation en mousse polyuréthane injectée dans les parois et la porte limite les ponts thermiques. Le groupe frigorifique interne, placé sous la vitrine, est accessible pour l'entretien. Les commandes comprennent un contrôleur électronique avec affichage numérique pour régler la température, un sélecteur de couleur d'éclairage LED, et un système d'alarme qui signale un encrassement du condenseur ou un dysfonctionnement du ventilateur. Le rideau de nuit se manœuvre manuellement ou peut être programmé pour se fermer automatiquement. La puissance de 22,7 kWh par 24 heures indique la consommation énergétique quotidienne de l'appareil en conditions normales d'utilisation. La plage de température de +2 °C à +10 °C permet de conserver aussi bien les produits frais que les confiseries, tout en respectant les normes d'hygiène. Les dimensions de 3180 mm de longueur, 660 mm de largeur et 1440 mm de hauteur, plus 10 mm de tolérance, déterminent l'espace occupé au sol et la capacité de présentation. La tension de 230 V et la fréquence de 50 Hz correspondent au réseau électrique standard en France, ce qui évite l'installation d'un circuit dédié. L'entretien consiste à nettoyer régulièrement les étagères et les parois en verre avec un chiffon doux et un produit adapté aux surfaces alimentaires. Le serpentin arrière, protégé par une grille amovible, accumule la poussière des allées de circulation ; un simple passage d'aspirateur tous les quinze jours évite que la surchauffe ne fasse monter la consommation électrique. Le bac de récupération des condensats, accessible sous la vitrine, se vide et se nettoie après chaque dégivrage automatique. Les bandes LED, protégées par un diffuseur, ne nécessitent pas de maintenance spécifique. La vitrine LUNA est disponible en plusieurs configurations de couleur pour le verre sérigraphié et les bandes de prix. L'éclairage LED peut être réglé en blanc, en mode confiserie ou en mode viande, selon les produits exposés. La possibilité de créer des îlots d'exposition en assemblant plusieurs vitrines permet d'adapter la présentation aux besoins du point de vente. Ce modèle s'intègre dans la gamme des vitrines réfrigérées IGLOO dédiées aux produits de confiserie et de boulangerie, où il se distingue par son groupe intégré et sa modularité en îlots.