Vitrine réfrigérée chaude IGLOO Jamaika 1310 mm avec groupe externe

La vitrine réfrigérée chaude IGLOO Warm vitrine JAMAIKA 1310 mm REMOTE maintient les produits de pâtisserie à une température contrôlée entre +5 °C et +15 °C. Elle utilise un système de refroidissement dynamique par circulation d'air forcée, générée par un groupe externe. L'air refroidi est distribué uniformément dans l'enceinte, ce qui évite les variations de température entre les étagères et préserve la fraîcheur des gâteaux et biscuits sans les dessécher. L'opérateur place les produits sur les trois étagères en verre réglables en hauteur et en inclinaison. Le front courbe s'ouvre pour le chargement ou le service, tandis que la porte arrière coulissante permet un accès rapide depuis la zone de préparation. La température est réglée via un thermostat électronique à affichage numérique, et le dégivrage s'effectue automatiquement sans intervention. La structure combine un habillage extérieur en bois disponible en plusieurs teintes et des panneaux latéraux en verre ou en bois selon la configuration choisie. L'isolation en mousse polyuréthane limite les déperditions de froid. L'éclairage LED intégré, avec une teinte adaptée aux pâtisseries, met en valeur les produits sur chaque étagère et dans la partie supérieure de la vitrine. La puissance de 134 W indique une charge modérée sur le circuit électrique. La tension de 230 V et la fréquence de 50 Hz correspondent au réseau standard des cuisines professionnelles. Les dimensions de 1310 mm de longueur, 865 mm de largeur et 1370 mm de hauteur déterminent l'espace occupé au sol et en hauteur, ainsi que la surface d'exposition disponible. Les étagères en verre se retirent pour le nettoyage, et la porte arrière coulissante facilite l'accès à l'intérieur. Le dégivrage automatique élimine la formation de givre, réduisant les opérations de maintenance. L'éclairage LED ne nécessite pas de remplacement fréquent. La version REMOTE fonctionne avec un groupe de refroidissement externe, ce qui réduit le bruit et la chaleur dans la zone de vente. Plusieurs coloris de bois sont disponibles pour l'habillage extérieur et la tablette inférieure, ainsi que des finitions intérieures argent, or ou noir pour le cadre. Cette vitrine s'intègre dans la gamme des présentoirs réfrigérés pour pâtisserie, offrant une solution de conservation et d'exposition adaptée aux boutiques et aux laboratoires de production.