Vitrine réfrigérée bac 223 L OFC 309 B noire SCANDOMESTIC

La vitrine réfrigérée Cold vitrine OFC 309 B de SCANDOMESTIC est conçue pour la présentation et la conservation des boissons et produits alimentaires en milieu professionnel. Son volume de 223 L et ses trois étagères réglables permettent d'organiser les produits tout en les maintenant à une température stable entre +2 °C et +10 °C. L'air frais est soufflé depuis le fond de la vitrine puis remonte le long de la paroi arrière avant de redescendre devant les glissières transparentes pour envelopper chaque bouteille ou plat exposé. Un ventilateur propulse l'air refroidi par l'évaporateur à travers l'enceinte, assurant une répartition homogène du froid. Le groupe frigorifique, utilisant le réfrigérant R290, extrait la chaleur de l'intérieur et la rejette à l'extérieur via le condenseur arrière. Le dégivrage automatique, piloté par un minuteur électronique, élimine régulièrement la glace accumulée sur l'évaporateur, tandis que l'eau de fonte est évaporée sans intervention manuelle. Pour utiliser la vitrine, l'opérateur place les produits sur les étagères, ajuste leur hauteur si nécessaire, puis règle la température souhaitée via le panneau de commande à LED horizontales. Les portes coulissantes transparentes permettent un accès rapide tout en limitant les déperditions de froid. L'éclairage LED intégré, situé en haut et sous les étagères, met en valeur les produits sans échauffement. Quatre roues, dont deux avec freins, facilitent le déplacement de l'appareil. La structure est dotée d'un habillage noir et d'étagères en dimensions 830 x 346 mm et 830 x 297 mm. Le panneau de commande électronique affiche la température en temps réel et permet son ajustement. La tension de 230 V-50 Hz correspond au circuit monophasé standard des cuisines professionnelles. Le volume de 223 L offre une capacité adaptée aux espaces de vente ou aux zones de préparation nécessitant une conservation visible. La plage de température entre +2 °C et +10 °C convient aux produits frais, aux boissons et aux préparations prêtes à consommer. Le poids de 130,5 kg et les dimensions de 918 x 792 x 1459 mm déterminent l'encombrement et la stabilité de l'appareil. La puissance de 5,2 kW/24 h reflète la consommation énergétique quotidienne du système de réfrigération. L'entretien se limite au nettoyage des étagères amovibles et des parois intérieures. Les portes coulissantes se retirent pour un accès complet. Le condenseur arrière doit être dépoussiéré périodiquement pour maintenir l'efficacité du refroidissement. Le dégivrage automatique et l'évaporation de l'eau de fonte suppriment les opérations manuelles de vidange. Cette vitrine réfrigérée existe en modèle OFC 309 B, avec une finition noire et un éclairage LED. Elle s'intègre dans la gamme des équipements de présentation réfrigérée pour les commerces et les cuisines professionnelles.